생물화학공학
담당교수
박창호
연락처
강의개요
생물화학공학의 생물학 및 공학적 기본원리를 심도 있게 강의한다. 생물화학공학의 응용분야인 생물제품 생산과 환경오염 처리에 관한 중요 사항들을 강의한다.
교과서
생명공학기술, 박창호 저 2001년 발행 도서출판 청문각
참고서
Shuler and Kargi, "Bioprocess Engineering" 생물화학공학, 장호남·서진호 공저 (아카데미 서적) Bailey and Ollis, "Biochemical Engineering Fundamentals"
강의목차
- 1주차 : 1주. 생물공학의 개관 DOWNLOAD
- 2주차 : 2주. 세포의 구조와 구성요소(1장) DOWNLOAD
- 3주차 : 3주. 세포의 작용(2장) DOWNLOAD
- 4주차 : 4주. 효소 및 그 응용(3장) DOWNLOAD
- 5주차 : 5주. 세포생화학 반응(4장) DOWNLOAD
- 6주차 : 6주. 발효공학의 현재와 미래(5장) DOWNLOAD
- 7주차 : 7주. 유전공학의 기본원리(6장) DOWNLOAD
- 8주차 : 8주. 동물세포배양 및 의약품 제제의 생산(7장) DOWNLOAD
- 9주차 : 9주. 효소반응 속도론(8장) DOWNLOAD
- 10주차 : 10주. 생물 반응기(9장) DOWNLOAD
- 11주차 : 11주. 고정화 효소 및 세포 반응(10장) DOWNLOAD
- 12주차 : 12주. 생성물의 회수와 정제 1(11장) DOWNLOAD
- 13주차 : 13주. 생성물의 회수와 정제 2(11장) DOWNLOAD
- 14주차 : 14주. 환경미생물 및 그 응용(12장) DOWNLOAD
- 15주차 : 15주. 생물학적 수질오염 처리(13장) DOWNLOAD
- 16주차 : 16주. 대기오염 및 고체폐기물의 생물학적 처리(14장) DOWNLOAD
