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昨日は仕事で、帰宅したのは22時半くらい。風呂を済ませて23時。ビールで休日前夜を楽しもうと思ったら何もつまみにならものがないんです。でも昨日はどうしてもビールのお供が欲しかったので、簡単に何か作ろうと思って材料になるものを探したらジャガイモくらいしかないんです。ゼロ円生活の影響があちこちに出てきました。。。
『ジャガイモ』クックパッドで検索して出てきたのがジャーマンポテトでした。
↓↓↓ コレ ↓↓↓
http://cookpad.com/recipe/4036934
比較的簡単そうだったのでコレをパパッと作ることにしました。
まぁどうしてもつまみが欲しい緊急事態だったのでレシピ通りの食材がいくつか揃いませんでした。
ニンニクとベーコン。これが不足していましたが、ニンニクチューブを使ったり、ジャガイモだけでは寂しかったので微妙に残っていたタマネギを使いました。
ジャガイモの皮をむいて。
タマネギと一緒に炒めて。少しコゲて。
出来上がり。
所要時間約20分でした。クックパッドのレシピの写真よりもイモの角が取れて丸くなってしまいました。たぶんレンジでチンし過ぎたんでしょうね。あとは若干ビチャビチャ感が出ました。ベーコンに代えてタマネギを投入したせいなんでしょうね。
でも味はそこそこにできたと思います。つまみ用だったので醤油をレシピよりもちょびっとだけ多めに入れました。
香ばしくておいしいつまみができました☆
クックパッド、ホント便利。そしてこのレシピを投稿してくれた方に感謝です。
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