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    2021年04月20日

    北海道札幌市すすきのにあるらーめん信玄南6条店

    ご訪問ありがとうございます。


    北海道札幌市すすきのにあるらーめん信玄南6条店

    IMG_3555.JPG

    らーめん信玄南6条店は、

    札幌市すすきのにある

    人気ラーメン屋さんです。


    知り合いから紹介をされて、

    いってみました。


    JR札幌駅から地下鉄南北線に乗り、

    地下鉄南北線すすきの駅下車。

    徒歩で10分のところにあります。


    歩いていくと雨にもかかわらず、

    店の外では行列になっていました。

    IMG_3554.JPG

    外で約15分並んだあと、店内に入り

    約15分待ってやっと食べれました。


    店内に入った時にらーめん信州(コク味噌)を

    注文しておきました。

    IMG_3556.JPG
    2018年8月時点のメニューと価格(現在は変更されている場合があります)

    IMG_3557.JPG

    らーめん信州はコク味噌で、

    豚骨、野菜をじっくり煮込んだ

    味噌味でした。


    上にはチャーシュー、ネギ、

    モヤシ、メンマが入っていました。

    写真で見れますがチャーシューの

    脂身があり絶妙においしかったです。


    らーめん信玄は北海道に2件ある、

    有名なラーメン屋さんです。


    また北海道札幌市に行った時は、

    食べにいきたいです。


    返りにスタンプラリーカードを、

    もらってその場をあとにしました。

    IMG_5032 (2).JPG


    2021年1月4日から全国身近に、

    買って食べれるようになりました。


    明星 札幌らーめん信玄コク味噌

    カップラーメンが全国で新発売。





    札幌ラーメン 信玄 こく味噌味

    見て頂きありがとうございます。


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    posted by たみふる at 18:01 | Comment(0) | 札幌

    北海道札幌市のラーメンで有名な麺屋 彩未(さいみ)

    ご訪問ありがとうございます。


    北海道札幌市のラーメンで有名な麺屋 彩未(さいみ)


    北海道札幌市と言えば、札幌ラーメンが有名です。

    いろいろ探したところ、麺屋 彩未(さいみ)と

    いう店が有名なようでいって見ました。


    JR札幌駅から地下鉄東豊線に乗って美園駅下車。

    徒歩で約5分のところにあります。


    美園駅から店に歩いていくと、

    店の前は行列になっておりました。

    彩未1

    外で並んでいる時に店員からメニューが

    渡されて外で味噌ラーメンを注文しました。

    彩未2

    外で約20分並んでやっと店内に入り、

    店内で10分後にラーメンを食べることに

    なりました。


    出てきた味噌ラーメンはこちらです。

    IMG_3522.JPG

    白っぽい色の味噌スープと中太縮れ麺でした。

    スープには油が浮いています。


    上にはチャーシュー、メンマ、モヤシ、

    ネギとすりおろし生姜がのっていました。


    スープを味わうと味噌、豚骨系、昆布、

    椎茸などの味ですっきりした味わいでした。


    ラーメンにさらに生姜が入っていましたので、

    また違った味噌ラーメンが味わえました。


    また食べたいラーメン屋さんです。


    ラーメンを食べて満喫しましたが、

    他にも醤油、塩ラーメンもありました。


    また来て食べたいと思いながら、

    未練を残しながらも店をあとにしました。

    彩未3
    最寄りの地下鉄美園駅


    麺屋 彩未(さいみ)





    見て頂きありがとうございます。


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    posted by たみふる at 12:49 | Comment(0) | 札幌

    2021年4月コロナ渦でのケンちゃんラーメン八戸店

    ご訪問ありがとうございます。


    2021年4月コロナ渦でのケンちゃんラーメン八戸店


    ケンちゃんラーメン八戸店は、

    知り合いに紹介されました。


    山形のラーメン屋さんが、

    青森県八戸市にあるとのことで、

    一度はどういうラーメンなのか。


    気になってましたので、

    いってみました。


    場所は青森県八戸市新井田です。


    営業時間は11時から14時30分。

    定休日は月曜日のようです。


    コロナ渦なので、平日の12時はさけて、

    13時過ぎにいってみました。

    けんちゃんラーメン八戸店1
    けんちゃんラーメン八戸店2
    けんちゃんラーメン八戸店3
    けんちゃんラーメン八戸店4


    店は一軒家のようで、ラーメン店さんには

    見えませんでした。


    店の看板がありましたので入りました。


    まず入って店の方に言われたのは、

    入口入って左側の券売機で購入して、

    くださいと言われました。


    事前にどういうラーメンがあるのか、

    事前に調べていかなかった。


    券売機にはメニューの画像もなく、

    想像で文字だけで選びました。


    醤油ラーメンだけのようで、

    量は大、中、小。

    味の濃さは普通、薄口。

    脂は普通、脂ぬき、脂っぽく。

    種類がありました。


    量は中にしてすべて普通で、

    770円でした。


    店内の様子はお客様が10名ほどいて、

    席は1席おきごとに座らせている

    ようでした。


    13時すぎてもお客様は多いようです。


    店内の窓は少し開いていて換気して、

    いるようだっだ。


    頼んで5分くらいでラーメンができて

    きました。

    IMG_4860.JPG

    外の看板にも書いてあるように、

    麺は手もみ自家製麺でちじれ麺で、

    稲庭うどんのような太麺です。


    だしは、醤油味で煮干し魚系と

    動物系の味が混ざった味でした。


    写真で見てもらうとわかりますが、

    動物系の脂が多く入っています。


    その他は、チャーシュー、メンマ、

    海苔、ネギが入っていました。


    空腹で店行きましたので、

    おいしく頂きました。


    だしについては人それぞれ、

    好みは分かれると思います。


    これが山形名物のラーメンだと、

    いって食べてみてわかりました。


    コロナ渦で店も大変だと思いますが、

    頑張ってほしいと思いました。


    見て頂きありがとうございます。


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    posted by たみふる at 01:47 | Comment(0) | 八戸特集
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