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2024年02月17日

日清デカうま「きつねうどん」登場!


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いつも日清食品の、デカうま蕎麦を食べています。

「まいばすけっと」に行くと、2個¥218(税抜)で、きつねうどんが販売されていました。


早速、蕎麦バージョンとの違いをレビューいたします。


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具と、かやくを取り出します。


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沸騰したお湯を入れます。
約2分間、泡と油を浮かせます。
(うどん、なので麺が太い分長め)


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麺を、かき混ぜながらお湯を捨てます。


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粉末スープを入れます。


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お湯を規定量の2/3入れます。


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かき混ぜた後、油揚を入れて汁を吸い込ませます。

頂きます。


結果、麺の量は多いです。
しかし、粉末スープの量が少なく、味はアッサリ目でした。

入れるお湯の量は、規定量の半分でもいけそうです。


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残ったスープには、ご飯を入れてブッコミにしました。


醤油を少し垂らしたら、ちょうど良い味になりました。




posted by af350 at 12:36| Comment(0) | TrackBack(0) | レビュー

唯一無二の「おかき」はノってるおいしさ!


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三幸製菓のチーズアーモンドです。

一個約¥10のお菓子です。

二種類のチーズパウダーが入っています。

チェダー & ゴーダチーズです。

なんと、
おどろく事に、一個たったの15kcalです。

味は、一個食べ始めると止まりません。
理由は、無塩アーモンドなのでアッサリしているからです。

二袋30個は、あっという間に無くなります。







posted by af350 at 12:26| Comment(0) | TrackBack(0) | レビュー

インスタント麺(塩・味噌・醤油・とんこつ)のナンバーワンとは?


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自分的、インスタント麺、カップラーメンのナンバー1をお知らせいたします。

味は、塩・味噌・醤油・タンメン・とんこつ・です。




<塩>

・明星
「チャルメラ」(塩)




<味噌>

・東洋水産(マルちゃん)
「?づくり」 合わせ味噌




<醤油>

・テーブルマーク
「とろみが旨味 広東拉麺」

    か

・明星
中華三昧 
「広東名菜 赤坂離宮監修 広東風醤油」




<タンメン>

・エースコック
「スーパーカップ 1.5倍 野菜タンメン」




<とんこつ>

・ハウス
「うまかっちゃん」




posted by af350 at 11:24| Comment(0) | TrackBack(0) | レビュー

ポテトチップスの頂点?


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ポテトチップスといえば、
カルビーか、みなさまのお墨付き(SEIYU)です。


みなさまのお墨付きが一歩リードしている理由は、じゃがいもが国内産です。

一方、カルビーは、米国または国内産を使用しています。
米国産は、遺伝子組み換えの可能性大です。

SEIYUのポテトチップス(みなさまのお墨付き)が、新しく110gバージョンが発売です。

味が変化したかを、レビューいたします。

食べた瞬間に感じました。
塩味が薄くなりました。
ポテトチップスの色が白いです。
油感が少なくヘルシーになりました。

しかし、今回だけかもしれませんが、味は普通でした。
ポテトの旨味は、あまり感じられません。
「じゃがいも」のデキが、今一だったのだと思います。


また期間を開けてから再レビューいたします。





posted by af350 at 02:41| Comment(0) | TrackBack(0) | レビュー

夜の「ゆで太郎」で、ぶっかけ大盛


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ゆで太郎に来ました。


深夜1時で8人です。

女性2人組が、お蕎麦を食べていました。


自分は、ぶっかけ蕎麦(¥430)のネギつゆ多めにしました。
無料クーポン券で大盛(¥100)です。

かきあげ¥130も、つけました。


過去一、つゆの多さ、黒いかきあげ、ネギの多さでした。

蕎麦の味は、少々硬めで完璧でした。

かきあげの味は、カリカリで最高です。
揚げ方が上手です。
一番ちょうど良い頃合いが分かっていらっしゃいます。
プロの料理人でしょうか。

調理人さんは、女性で新しい方でした。


鷹の爪の辛さが汁に染み込むのが、たまりません。

意外にも、辛いつゆにはネギと蕎麦がベストマッチします。

生姜、すり胡麻は、直接蕎麦に入れない方が美味しいです。
今回の新しい発見でした。


蕎麦は、打ち立て、ゆで立てが「ゆで太郎」です。

製麺所では、電気がついて作業をしてる方がいました。


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最後は、蕎麦湯を、つゆに入れて締めです。

このために、つゆ多めにしています。


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残念だったのは、蕎麦湯の味は良いのですが、ぬるかったです。


今度来た時には、熱い蕎麦湯を入れてもらいます。





posted by af350 at 01:21| Comment(0) | TrackBack(0) | レビュー

2024/02/17 作業報告


<作業時間> 

2024/02/17/00:00 〜 2024/02/17/00:10
(00h10m)
2024/02/17/07:00 〜 2024/02/17/10:49
(03h49m)
2024/02/17/22:10 〜 2024/02/17/00:00
(01h50m)

(1日05h49)

(合計682h34m)




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