＜作業時間報告＞
2024/6/2/08:42 〜 2024/6/2/11:30
（02h48m）
2024/6/2/22:15 〜 2024/6/2/00:00
（00h45m）
2024/6/2/00:00 〜 2024/6/2/00:00
（00h00m）
（1日03h33m）
（合計1115h53m）
2024年06月01日
【香りとコクのスパイシーカレー】あの味は何？
日本式のカレーを食べると、「これ、これ、これ！」っていうのがあります。
カレー、人参、玉ねぎ、じゃがいも。
誰かが最初にやったら、信じられないくらい美味しかったのです。
日本に代々伝えられてきた「人参、玉ねぎ、じゃがいも」のカレーレシピは、誰が作っても魔法がかかったように美味しくなります。
はたして、あの絶妙な日本のカレーは、どこに本質があるのか？
じつは、今回が二回目の検証です。
日本式のカレー味を100点とします。
1回目 20点 素のカレー （クリア）
・以外とコクがある
2回目 25点 人参 （クリア）
・素のカレーと変わらない
3回目 じゃがいも
予想=素のカレーと変わらない
4回目 玉ねぎ
予想=約70点の美味しさになる
5回目 人参+じゃがいも+玉ねぎ
予想=これ、これ、これの100点。
もしかしたら、大どんでん返して、あの味にならない可能性もあります。
理由は、【香りとコクのスパイシーカレー】には、動物性脂肪が一切入っていないからです。
肉と野菜は、陰陽の関係でハーモニーを奏（かな）でててるかもしれません。
じゃがいも、玉ねぎの特売が始まったら検証を開始します。
【人参】特売￥127なので味見して買いだめ！
ダイエーで、人参を購入しました。
千葉県産と、船橋産です。
最初は、千葉県産をカレーで食べました。
生で食べましたが、ちょっと苦いです。
カレーで煮込んだら普通の人参味になりました。
大量買いは、味見をしてからが基本なのを忘れていました。
今度は、船橋産を食べて比較してみます。
ダイエーの特売は、今日と明日の二日間でした。
【千葉米どころコシヒカリ】￥1790初レビュー！
ダイエーで、お米を購入しました。
価格は、￥1790（税抜）です。
商品名は、【千葉米どころコシヒカリ】です。
販売者は、MMライス株式会社です。
今回、初めてレビューする会社です。
第一印象は、クリーンな感じがしたので初試食です。
原料は、千葉県コシヒカリの単一玄米です。
玄米を精米したのは、2024年5下旬でした。
購入日したのが2024年6月1日なので期待できます。
早速、カレーで食べました。
感じたことは、まじりっけ無しの単一米なのは確かです。
今回の初レビューは、カレーの口なっています。
厳正な評価は、今後の長期レビューで見極めさせていただきます。
SDGS【バガスオーバルボウル】耐久度チェック！
セリアで、紙容器を購入しました。
じっさいに日清食品の麺職人で、耐久性を調べました。
商品名は、SDGS【バガスオーバルボウル】という紙容器です。
材質は、サトウキビの搾（しぼ）りかすの再利用です。
実験の結果ですが、寿命は、ほぼ使い捨てに近い感じす。
容器の底には、水分が浮き出てきました。
熱湯には向いていません。
水分系以外の他の用途に使います。
