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posted by fanblog
2015年05月13日
ジュースクレンズでダイエット
ジュースクレンズ
「ジュースクレンズ」とは、果物や野菜の栄養を摂取しながら行う
「プチ断食」のことです。三日間飲み物だけで過ごします。
デトックス、アンチエイジング、ダイエットなどに効果的と
NY(ニューヨーク)やハリウッドでは大流行だそうです。
パリス・ヒルトンやマドンナなどのセレブも愛用しているそうです。
スリムな体型を維持したり、短期間でダイエットをしたい時の定番にもなっています。
国内でも、新鮮な野菜や果物を使った100%ジュースを食事の代わりに飲む、
美容、健康、ダイエット方法として話題になってきました。
「クレンズ」とは「洗浄」という意味で、弱った胃腸などの
消化器官一時的に休ませて、消化に使われるをエネルギー分を、
デトックス、ヒーリング、再生に利用させることができるのです。
身体の再生力が回復ことによって、体内に溜まった毒素を排出したり、
内臓脂肪の減少にも効果的と言われています。
芸能人やモデルさんも、「ジュースクレンズ」を取り入れて
デトックスやダイエットに活用している人が増えてきたようです。
NYでは、街中に「ジュースクレンズ」を提供するジューススタンドが
続々とオープンしています。
国内でも、東京や大阪で専門店がオープンしてきました。
この店舗の情報は、改めて紹介したいと思います。
ジュースクレンズのダイエット方法
「ジュースクレンズ」は食事の代わりにこのジュースを飲みます。
空腹を感じたら、このジュースを飲むのです。
このジュース以外のものは食べることができません。
そして、「ジュースクレンズ」の期間は、プチ断食と言われるように、
長くても3日間までとします。
ジュースを飲めるけれども、人によっては空腹感は厳しいようですが。
プチ断食の3日間が終わり通常の食事に戻す時も、
つい食べ過ぎるとすぐにリバウンドしてしまうので、
お粥などから戻すことが重要です。
「ジュースクレンズ」のジュースの特徴は、野菜や果物を押しつぶして作る
「コールドプレスジュース」です。
特殊なミキサーを使用し、熱や水分を一切加えないで作るため、
熱に弱い酵素やビタミンなどの栄養素も生きたまま摂取できます。
一般的な高速回転のミキサーでは、刃と素材との摩擦熱で栄養素が
壊れてしまいます。
しかし、ジューサーの種類によっては、低速で回転が可能なものや
「すりつぶし」(masticating)できるものもあるので、
自宅で作ることも可能です。
レシピーの一例としては
・ニンジン 100g
・キャベツ 100g
・セロリ 1/2個
・りんご 1/4個
・レモン 1/2個
・水 200ml
・氷 200g
これ以外に、ケールやほうれん草などの野菜をブレンドすることも人気です。
ジュースクレンズ専門店のご紹介
ELLE café Roppongi Hills (エル カフェ六本木ヒルズ店)
東京都港区六本木6−10−1 六本木ヒルズ森タワー ヒルサイド2F
http://ellecafe.jp/
季節に応じたフレーバーや店舗限定のワンデイクレンジングジュースの他、
プログラム、コールドプレスジュースが入ったスムージーなど
ビギナーさんにも優しいメニューが豊富です。
?A Why Juice (ホワイジュース)
東京都渋谷区代官山町 13-8 1F
http://www.why-juice.me/
体に安心な野菜やフルーツの栄養を最大限に生かした
10種類のレギュラーメニューに加えて、昨年12月から新たに
1日分のセットメニュー「デトックスジュースプログラム」もスタートしました。
?B SUNSHINE JUICE(シャンシャインジュース)
東京都渋谷区恵比寿1-5-8
http://sunshinejuice.jp/
農場からそのままボトルに!」にこだわった選りすぐりの素材を使い、
ピリッとスパイシーなブレンドから、旬の野菜やフルーツが
楽しめるものまで様々ラインナップがあります。
?C PARACHUTES (パラシューツ)
大阪府大阪市北区曽根崎新地1-1-13 河津ビル1F
http://parachutes.jp/
30年にわたるネットワークから仕入れた野菜・フルーツは
新鮮そのもので、目的別に分類されたボトルは色もデザインも美しいから、
楽しくクレンズが続けられます。
?D コスメキッチン ジューサリー 代官山本店
東京都渋谷区代官山町19-4 代官山駅ビル1F
コスメキッチン代官山併設
http://juicery.jp/
女性の“美”を知り尽くしているからこそ、安心・安全な野菜&フルーツや
スーパーフード(体に必要な栄養成分だけを12種類以上含む食材)を
独自にブレンドした、究極の一杯が味わえます。
?E CLEANSE×SWEET (クレンズ・バイ・スィート)
表参道南青山骨董通り
http://ameblo.jp/omotesando-info/entry-11732225997.html
青山骨董通り沿いに位置するお店。時間帯ごとに最適な材料が含まれる
デイリークレンジングジュースも提供しています。
モデルのローラさんが、「ジュースクレンズ」でダイエットすると
ブログで報告していました。
これからも、きっと愛好家が増えると思います。
裏ダイエットの紹介でも、腸内フローラの重要性を伝えてきましたが、
この「ジュースクレンズ」の方法も、胃腸の再生が目的です。
通じるところがありますね。