【旅ブログキュレーションメディアHUGLOG（ハグログ）より寄稿】
ラスベガス旅行。ランチに向かったのは私が宿泊したベラッジオホテルの向かいにあるplanet hollywoodの中のハンバーガー屋さん。写真の右手のホテルですね。
夜はこんな感じ。左のパリスホテルは中がパリの小道の様になっていてなかなか楽しいホテル。
このplanet hollywoodの中にあるゴードン・ラムゼイ・バーガーGordon Ramsay BurGrはラスベガスに行ったら絶対に食べようと思っていた。元プロサッカー選手だったゴードン・ラムゼイ氏が引退後料理の世界へ。そして世界中で7つのミシュラン星を獲得していると言う人気のハンバーガー屋さん。店の前には行列が20分程並び入店。スタッフ\xA4
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この人がゴードン・ラムゼイ。
ボケてるけど2人共にアイスティー。中に入ってホっとしたけど注文してから30分位待った。店内も広くて満席だから仕方が無いね。それでもスタッフさんの目配りは良くアイスティーが空になったらさっさと足しに来てくれた（お代わりは無料）。
ガラスで仕切られているけど近づくと熱い。
ブルーチーズ入りとか珍しいハンバーガーを含め11種類の中からごくオーソドックスな人共に「アメリカンバーガー」（だったと思う）を注文。
すっごく肉厚！ そしてジューシー。無駄な味付けが無く塩コショウのみの感じ。だからお肉の旨味が余計に美味しい。チーズにアボガド・レタス・トマト等々具沢山。周りの皆が注文していたポテトもパルメザンチーズがかかっていて美味しそうだった。カロリーを考えて私達は注文しなかったけど。合計でチップも含めて50ドルだったかな？！ 満足万蔵でご馳走様でした。また行きまっしょい。
[寄稿者：浜 みき]
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【フランス】地元の人に混じって楽しもう！「マルシェ攻略」のコツ
(C) sweetsholic 色鮮やかなトマトにイチゴなど、旬の味覚が一堂に集まる「マルシェ（march?）」。四季折々の花やチーズ、地元の特産品などがずらりと並ぶ光景は、フランスの風物詩のひとつと言えそうです。 フラ […]
(C) sweetsholic
色鮮やかなトマトにイチゴなど、旬の味覚が一堂に集まる「マルシェ（ma
rch?）」。四季折々の花やチーズ、地元の特産品などがずらりと並ぶ光景は、フランスの風物詩のひとつと言えそうです。
フランスを旅した気分で、マルシェを散策してみましょう。実際にフランスを訪れた際に、マルシェで活用できる簡単なフランス語もあわせてお伝えします。
(C) sweetsholic
「マルシェ」といっても、さまざまです
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日本語で「市場」を意味するマルシェですが、生鮮食品や地域の特産品が中心のマルシェに、雑貨や服も揃うマルシェ、雑貨や日用品がメインのマルシェなど、いろいろあります。フランス語で「Les Halles（レ・アール）」と呼ばれる、屋内で開催されるマルシェは、生鮮食品や特産品のみを扱う場合が多いよう。
どこのマルシェも朝8時頃から始まり、13時には店じまいをする場合がほとんどです。そしてマルシェは開催日が決まっているため、あらかじめチェックしてから訪れるようにしたいですね。
モンクーク町のマルシェへ！
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