海譴蓮△?垢離好織奪佞肇椒薀鵐謄△諒?燭舛?貊錣忘遒蠑紊欧燭發里世修ΑＥ形柿悩爐鰺僂い晋沈?C△佞譴襯ぅ鵐謄螢△?⊃潅呂茲ざ?屬鮴犬濬个靴討い泙后\xA3 お店では、顔が見え、ときどき援農にも行っている農家さんなどから、無農薬・減農薬栽培の野菜を仕入れて使っています。伝統的な製法でつくられた調味料やスパイスを利用し、野菜本来の味を最大限に引き出せるように調理。野菜の皮や根っこなども、あますことなく使い切るように心がけています。人気メニューは「本日のスロープレート」（1260円）。山形の在来種「さわのはな」を圧力鍋で炊いた玄米ごはんと、季節野菜を使った、4種類の週替わりデリが味わえる贅沢なメニューです。玄米ごはんはモチッとした食感で、噛むほどに味わいが増していきます。彩りの美しいデリは、酸味、辛味、苦味などいろいろな種類の味覚が感じられ、最後まで飽きることがありません。普段何気なく使っている野菜も丁寧に調理することで、こんなにおいしくなるのかと驚かされます。 ランチのあとに試したいスイーツもそろっています。なかでも、季節のフルーツを使ったタルトがおすすめです\xA1
螢鵐阿両紊法?駟?F?坤屮襦璽戰蝓爾?燭辰廚螢肇奪團鵐阿気譴拭嵎震遒気鷁箸離屮襦璽戰蝓爾離織襯函廖\xCA630円）が登場。ブルーベリーのすっきりとした甘さと、豆腐のフィリングのフレッシュな香りがたまらない、夏らしい一品です。 ドリンクでは、「本日のホットコーヒー」（550円）が好評です。お店と深い関わりのあるエクアドルのインタグコーヒーやメキシコのマヤビニックコーヒーなど、中南米やアジアの国で森林栽培されているコーヒーを日替わりで飲むことができます。何回もお店に訪れて豆の違いを楽しんでみるのもよさそうです。 料理に使われていた食材やフェアトレードのアイテムが気になったら、店内にあるショップものぞいてみましょう。玄米ごはんに使われていた「さわのはな」やコーヒー豆のほか、フェアトレードの雑貨がたくさん並んでいます。デザインがすてきな商品ばかりなので、友達への贈り物にしても喜ばれそうです。また、外には天然酵母パンの専門店「こどもパン」も併設。食感の楽しいクロワッサンなどを買うことができます。 お店では真っ暗\xA4
陛稿發任蹐Δ修?世韻鯏瑤靴匿Ä?箍山撻薀ぅ屬魍擇靴燹岼徹妊?侫А廖碧莉偽睛法砲覆鼻⊆餮?鬚海蕕靴織ぅ戰鵐箸盂?邸５い砲覆訖佑魯曄璽爛據璽犬鬟船Д奪?靴討澆討?世気い諭\xA3 「カフェスロー」の野菜たっぷりの料理や旬のフルーツを使ったおいしいスイーツで、夏の暑さで疲れた体を元気にしてみませんか？
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