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2016年07月26日

カレー味のチョコ!? 横須賀のカレー味グルメがすごい！について

「よこすか海軍カレー」で、すっかり"カレーの街"として知られるようになった神奈川県横須賀市。最近、新たなカレーが誕生し、驚くようなカレー味B級グルメもあるらしい？横須賀に潜入して、様々なカレーとカレー味グルメを味わってみましょう。

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【奈良】参拝で疲れた体に染み渡る。そうめん発祥の地で「三輪そうめん」について

【奈良】参拝で疲れた体に染み渡る。そうめん発祥の地で「三輪そうめん」
【旅ブログキュレーションメディアHUGLOG（ハグログ）より寄稿】奈良県三輪にある大神（おおみわ）神社参拝のあとは三輪そうめんでお昼ご飯。この地方の特産品で、三輪はそうめん発祥の地といわれています。三輪そうめんのお店は […]

奈良県三輪にある大神（おおみわ）神社参拝のあとは三輪そうめんでお昼ご飯。この地方の特産品で、三輪はそうめん発祥の地といわれています。三輪そうめんのお店はたくさんあるのですが、お友達イチオシの「そうめん処森正」さんにしました。

店内は半屋外。エアコンもないけど、自然の風が吹き抜けて涼しいです。屋内のお部屋もあるようです。テーブルが大きいので、小さなお子さんを連れた家族連れと相席となりました。

メニューは、そんなに多くないです。それぞれひやしそうめんを注文し、お腹にたまるものも食べたかったので、柿の葉寿司を3人でシェア\xA4
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大きな氷の上にきれいに盛り付けられたそうめんの上に、錦糸卵と海老、椎茸。

薬味は葱とおろし生姜。

そうめんの素朴な味を引き立てるシンプルな具。椎茸のあまじょっぱさが良い箸休めになります。

そうめんは飲み物です。スルスルと喉から胃袋へ。あっという間に食べ終わっちゃいました！

柿の葉寿司があってよかった！！

計算すると1個140円。奈良の柿のは寿司というと鯖や鱒を使った「いざさ」が有名ですが、こちらの柿の葉寿司は鯖だけでした。

そうめんがシンプルだったので、酢飯と〆た鯖の酸味がよけいおいしく感じられます。
奈良漬が一緒についてきましたが、味が結構濃かったです。一皿5個だったので、私は遠慮して一個だけ。ばら売りしているか聞いてみればよかった。

お昼ご飯にするのなら、柿の葉寿司か季節のごはんとセットでオーダーするのがいいかも。店内には若干お土産も販売していました。

[寄稿者：さとちん]
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バーガーキングにサウナ！？本場フィンランドのおもしろサウナ３選
フィンランドと言えば、何を思い浮かべますか？　首都のヘルシンキが真っ先に出てくる人も居れば、『ム\xA1
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フィンランドと言えば、何を思い浮かべますか？　首都のヘルシンキが真っ先に出てくる人も居れば、『ムーミン』シリーズの作者・トーベ・ヤンソンの名前を挙げる人も居るはずです。

他には、ロバニエミに暮らすというサンタクロース、作曲家のジャン・シベリウス、中にはフィンランド式野球のペサパッロを思い浮かべる人も居るかもしれません。

ただ、やはり忘れてはいけないフィンランドのキーワードはサウナ。過去記事「【フィンランド】２千年の歴史と精神性を高める、深～いサウナ文化に迫る！」でも取り上げた通り、フィンランド人のサウナに対する愛はけた違いです。

同国には200万を超えるサウナが存在するとかで、中には世界で唯一無二のサウナも・・・。

そこで今回はフィンランド政府観光局の情報をもとに、世界で類を見ないユニークなサウナを紹介したいと思います。

■あわせて読みたい
大切な商談＆接待はサウナで！？フィンランドの「サウナ」事情
http://tabizine.jp/2014/02/27/6276/

バーガーキングにあるサウナ

（C）facebook/Burger King
Suomi

大手ハンバーガーチェーンに、バーガーキングがあります。米国フロリダ州に本社を持つ一大チェーンで、日本には1993年に埼玉県の入間市に初出店を果たしました。

一時は日本から撤退しましたが、現在では北海道から沖縄まで、幅広く店舗展開をしています。

そのバーガーキングのヘルシンキにある店舗では、なんとサウナに入れるサービスがあるのだとか。15人ほど収容可能なサイズで、サウナの中から注文もできるといいます。

（C）facebook/Burger King Suomi

食事代とは別で入場料が3時間で250～300ユーロ。執筆時点で1ユーロが118円ですから、その値段は29,500円～35,400円ほど！？　

ただこの料金は、1室の料金です。15人の団体で貸し切れば、1人2,000円ほど。まあ、思い出作りには適正な価格かもしれませんね・・・。

観覧車のサウナ

（C）facebook/SkyWheel Helsinki

次は観覧車のサウナ。その名も『スカイサウナ』です。観覧車のゴンドラをサウナにしてしまうとは、すばらしい発想・・・。

ゴンドラは4人から5人乗り、1周は5～7分で、ヘルシンキの夜景を満喫しながらサウナが楽しめると言います。

観覧車の近くには巨大ジャグジーやテラス、専用ラウンジが用意されているとか。

ゴンドラを待っている間はジャグジーに入っ\xA4
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ちなみに気になる料金は、1名から4名の利用で1時間240ユーロから。日本円で28,000円ほどですね。

健康に問題がない人は、ヘルシンキに訪れた際に一度体験してみるといいかも！？

世界最大のサウナ

（C）Mikko Autio

最後は広さが世界一のサウナ。首都のヘルシンキから西に9kmほど行くと、エスポーという町があります。その町にはフィンランドの有名建築家・アルバ・アアルトの名前からとった大学、アアルト大学（Aalto University）のキャンパスがあります。

「ギネス公認の世界一大きなサウナがドイツ南部のジンスハイムにある」と聞いた同大学の学生たちが、「サウナ発祥の地としては負けていられない」と5日間で310平方メートルと小学校のプールほどある巨大なサウナを作ったのだとか。

この大きさは、それまで世界最大と言われていたドイツのサウナのおよそ2倍。

しかも偉業を達成した学生たちは、「世界一の記録を作れれば、もちろんすごい話ですが、最大の目的は皆がサウナを楽しめること」と、さらっと語っているといいます。すてきですね。

以上がフィンランドにあるユニークなサウナの数々。ちょっと日本人には信じられない情熱を感じます。

そう考えると、フィンランド人の懐深くに飛び込みたい場合は、まずサウナに飛び込めばいいのかも！？

■あわせて読みたい
大切な商談＆接待はサウナで！？フィンランドの「サウナ」事情
http://tabizine.jp/2014/02/27/6276/

[サウナ発祥地フィンランドが生んだ「世界初」の3つのサウナをご紹介 ? フィンランド政府観光局]

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本店にしかない茶舗でいただく、名物パフェ。博多生まれの老舗和菓子店「鈴懸」について

本店にしかない茶舗でいただく、名物パフェ。博多生まれの老舗和菓子店「鈴懸」
創業90余年、福岡・博多の和菓子店「博多鈴懸本店」。併設のカフェでは、本店限定の和スイーツが楽しめますよ。アイスやフルーツの上に、鈴形の最中の皮がのったパフェをいただいて、博多の夏を楽しみましょう。創業大正12（1923）年の「鈴懸」は、福岡・博多生まれの和菓子店です。創業者の中岡三郎氏は、工芸菓子の第一人者として「現代の名工」に選ばれた菓子職人。初代の教えや技術を受け継ぎ、一つひとつていねいに作る和菓子に定評があります。現在は福岡に5店舗、東京と名古屋に各1店舗ずつあり、本店はカフェを併設。地下鉄中洲川端駅に直結するビルの1階にあり、のれんをくぐって左側はカフェスペースの「茶舗」、右奥はショップスペースの「菓舗」になっています。「くつろげること」を重視した茶舗は、落ち着いた色調でまとめられています。やや低めのソファはオーダーメイドで、
体を包み込むようなやわらかい座りごこち。木格子の壁面は町家を思わせ、和の雰囲気が漂います。茶舗ではランチも好評ですが、今回はこれからの季節にぴったりのひんやりスイーツを紹介します。スイーツメニューのなかでも人気が高いのが「すずのパフェ」（970円）。トッピングのアイスは自店製で、バニラ、抹茶、キャラメル、黒ごまから3種類を選ぶことができます。中には、イチゴやブルーベリー、パインなど食べやすいサイズにカットした生のフルーツがたっぷり。さらに、甘さをおさえて炊いたうぐいす豆、大納言、とら豆の3種類の煮豆と水羊羹が入っています。パフェにのっているのは、看板商品「鈴乃最中」に使われている、鈴の形をした最中の皮。直径3cmほどのサイズで、新潟県産の最高級もち米「こがねもち」を使った皮は香ばしく、パリッとした食感です。ほかに、八女金時、あまおう、新生姜の3種類をラインナップしたかき氷もおすすめです。期間限定メニューのため、お早めにどうぞ。ティータイムを満喫したあとは、ショップスペースの「菓舗」へ。和菓子の色味が映えるよう、壁一面は黒漆喰磨きで仕
上げています。半分以上が宙に浮かぶショーケースは長さ9m。中には、定番商品や季節限定の生菓子がずらりと並びます。ショーケースのうち、もっとも手前にあるのが鈴懸を代表する銘菓「鈴乃最中」と「鈴乃○餅」（各1個108円）です。ひと口サイズの「鈴乃最中」は、水分量や粒の立ち具合を計算しつくした昔ながらの製法でつくる粒あんがぎっしり。約5cmのミニサイズのどら焼き「鈴乃○餅」は、熟練の職人が一枚ずつ手焼きした生地に、少し粒を残したなめらかな口あたりのこしあんが入ります。どちらのあんも、生地の風味を引き立てる上品な甘さです。和菓子はいずれも1個から購入できるので、いろいろな種類を食べ比べできるのがうれしいですね。鈴懸は和菓子の味もさることながら、シンプルで洗練されたパッケージも魅力。竹を編んだ贈答用の籠や季節ごとにデザインが変わる掛け紙があります。家族や友人への手みやげや贈り物にいかがでしょう。

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2016年07月25日

カレー味のチョコ!? 横須賀のカレー味グルメがすごい！について

カレー味のチョコ!? 横須賀のカレー味グルメがすごい！

posted by arashiyama33 at 21:40| Comment(0) | TrackBack(0) | 旅行

豪華で幻想的！神奈川のおすすめイルミネーションについて

豪華で幻想的！神奈川のおすすめイルミネーション
冬に近づくとCMやSNSなどで流れてくるイルミネーションの宣伝。毎年「行きたいなぁ～。」と思っているのになかなか行けずじまい…なんてことありませんか？見ないなんてもったいない！今回は神奈川のおすすめイルミネーションスポットを紹介します♪今年こそは気になっていた神奈川のイルミネーションを見にいきましょう?

旅行のキッカケにもなる。夫婦共通の趣味に”御朱印集め”はいかがでしょうか
夫婦で共通の趣味はありますか？同じ価値観や考え方を理解し合うことができるので夫婦で共通の趣味があることはいいことなんです。今回は御朱印集めの趣味を紹介します。御朱印帳に行った先の御朱印を集めるシンプルな趣味ですが、これを機に旅行へ行ったりできるのでおすすめなんです。

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メインは焼き蟹！この夏マネしてみたくなるマレーシアンBBQについて

メインは焼き蟹！この夏マネしてみたくなるマレーシアンBBQ
(C)sweetsholic 食材をグリルしながら、豪快にいただくバーベキュー。世界各地で親しまれているBBQ、その楽しみ方もさまざまです。海に囲まれたマレーシアでは、魚介類を用意する家庭も多いのだとか。マレーシアの友 […]

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食材をグリルしながら、豪快にいただくバーベキュー。世界各地で親しまれているBBQ、その楽しみ方もさまざまです。

海に囲まれたマレーシアでは、魚介類を用意する家庭も多いのだとか。マレーシアの友人宅で体験した、マレーシアスタイルのBBQの様子をレポー
トします。

食材の買い出しに、マーケットへ

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鮮魚を求めて、クアラルンプール市内の市場へやってきました。リズミカルに鳴\xA4
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マレーシアンBBQのタレ

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食材をシンプルに味わう、BBQの味の決め手となるのがタレ。中華系マレーシア人の友人宅では、ピーナッツ味のピリ辛「サテーソース」、唐辛子と香味野菜を刻んでレモンを絞った「中華風のスパイシーソース」、欧米スタイルの「BBQソース」そして「テリヤキソース」の4種類。甘辛いテリヤキソースは、マレーシアだけでなく世界中で愛されているタレのひとつです。

「海鮮焼き」を思わせる食材たち

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エビにイカ、魚のホイル焼きに「コックルズ」と呼ばれる赤貝にホタテなど、海鮮焼きを思わせるラインナップ。さつま揚げもあります。肉類は鳥肉、ソーセージ、サテー用の焼き鳥など。トウモロコシやキノコ類を用意するところは、日本のBBQと似ているかも？　

炭火でBBQ

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欧米のBBQシーンでおな
じみの「ガスグリル」ではなく、友人宅のマレーシアンBBQは炭火に網。ほぼすべての食材に竹串を刺しているから、網でも焼きやすいとのことです。

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魚と野菜を包んだホイル焼きは、ふっくらとした仕上がりに。

お楽しみは「焼き蟹」！

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今回のマレーシアンBBQのメイン食材でもあり、お楽しみはスリランカ産のマッドクラブ。網の上に鉄\xA4
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もともとマッドクラブは黒っぽい色をしているのですが、熱を加えると赤く変化。BBQでカニを食したのは初めての経験でしたが、とってもジューシーでうまみたっぷりのおいしさ！

おまけ：マレーシアンBBQのドリンク

マレーシアはアルコールは禁忌とされているイスラム国家ということで、ソフトドリンクが中心でした。友人一家は中華系なのでアルコールもOKなのですが、マレーシアの人たちは我々日本人に比べて、お酒を飲むことが少ない模様。文化をリスペクトしなくてはいけないのですが、アツアツの海鮮焼きにはやっぱり、ビールや日本酒を合わせたくなりそう。

多数のタレを用意した、シーフード中心のBBQ

posted by arashiyama33 at 11:10| Comment(0) | TrackBack(0) | 旅行

伝説の朝食から夜市の胡椒餅まで。台北市内のおすすめグルメスポット3選について

伝説の朝食から夜市の胡椒餅まで。台北市内のおすすめグルメスポット3選
片道3時間で行ける台湾は、今や定番の観光スポット。週末や夏休みを利用して、台湾の魅力の一端に触れてみませんか？王道の朝食から活気あふれる夜市まで、おすすめ処をご紹介します。 MRT善導寺駅5番出口すぐの、朝ごはん専門店「阜杭豆漿（フーハン・トウシャン）」。華山市場ビルの2階にあります。50年以上の歴史を持つこの店の一番人気メニューは、台湾朝食の定番である豆乳（中国語で豆漿・トウシャン）のスープ。なかでもおすすめは、温かい豆乳に揚げパンが入った、湯豆腐のような優しい味わいの「鹹豆漿（シェントウシャン）」。小エビの出汁とザーサイの旨味がぎゅっと詰まった一杯をよくかき混ぜていただきましょう。豆乳以外にも、お店の中で生地作りから釜焼きまでを行う焼きパンは、どれもおいしくてボリュームたっぷり。何人かでシェアすれば色々な味を楽しめます。日によって行列の長さは異なりま\xA4
垢??\xAB6時台の到着で待ち時間30分、7時台以降だと1時間近く待つことも。並ぶだけの価値はありますので、気になる人はがんばって早起きしてチャレンジしてみてくださいね。 ○ 阜杭豆漿（フーハン・ドゥジャン）［住所］台北市忠孝東路一段108号2F-28［TEL］02-2392-2175［時間］5:30-12:30くらい（なくなり次第終了）［休］月曜、旧正月5日間、端午節、中秋節台湾に行ったら忘れずに食べてほしいのが、麺線（ミェンシェン）。とろみのある温かい鰹出汁で煮込んだ細麺を、れんげでいただく人気の屋台料理です。これを食べるためだけに台湾に行く人もいるという名店「阿宗麺線（アーゾン・ミェンシェン）」は、MRT西門駅から徒歩3分。食べやすい長さにカットされた麺と、濃厚なスープにしっかり煮込んだ豚の大腸のまろやかさは、やみつきになること請け合いです。○ 阿宗麺線（アーゾン・ミェンシェン）［住所］台北市峨嵋街8号1［TEL］ 02-2388-8808［時間］10:00-23:00［休］なし台湾で安くてお
いしいものを食べるにはどこへ行っても行列を覚悟しなければいけませんが、並んでも食べたいのが饒河（ラオハー）街観光夜市の胡椒餅（フージャオビン）。胡椒餅とは、豚肉と葱、胡椒で混ぜた餡を小麦粉で作った皮に包んだものです。行列が進むと、職人さんたちがものすごいスピードで餡を包み釜で焼き上げる様を間近で見ることができます。焼きたての胡椒餅はアツアツで、皮はパリパリのさくさく。黒胡椒のきいた餡からはジューシィな肉汁があふれ、一度食べ始めると止まらないおいしさ。食べ歩きながら活気ある夜市を見て回るのも楽しいですね。台北駅の南側、重慶にも支店があるので、夜市へは行かないけど胡椒餅が食べたいという場合はそちらへ伺うのもおすすめです。○ 福州世祖胡椒餅（饒河街観光夜市）［住所］MRT松山駅の近く［時間］16:00-24:00［休］なし＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊いかがでしたか？朝から晩まで台湾に来たらハズせないB級グルメ。ぜひ巡ってくださいね。

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関東おすすめ水族館3選！夏のデートはロマンティックなアクアリウムで?について

関東おすすめ水族館3選！夏のデートはロマンティックなアクアリウムで?
夏ってどこに行っても暑い…。夏祭りにテーマパーク、遊園地。もう暑さでデートどころじゃない！そんな夏におすすめなのが水族館デート?涼しくてちょっと暗くてロマンティックな世界。今回は関東のアクアリウムを開催している水族館を3つご紹介します！あなたも水族館で涼しくデートをしてみては？

【おすすめ】日本三大夜景を見に行こう?
「日本三大夜景」と呼ばれる函館・神戸・長崎の美しい夜景をご紹介します。一口に夜景といっても、その美しさは様々。どれも一生に一度は見ておきたい絶景です！せっかく日本にいるのなら、日本三大夜景を見に行ってみませんか？

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