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2016年09月13日

手軽な冷凍惣菜【わんまいる】は栄養豊富で低カロリー

1人暮らしをしていると、外食が多くなりがちです栄養バランスのこと、もっと考えなきゃなぁと思うのですが・・・なかなか料理する時間が無くて、外食やレトルト食品に頼ってしまいます

夫婦で共働きしている友人は夕食を作る時間が無い為、宅配の食事を注文しているそうですこれでかなりストレスが減ったそうなので私もお試ししてみました
わんまいる という冷凍惣菜です


わんまいるとは


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わんまいるは、栄養価の高い旬の国産野菜を100%使用した冷凍惣菜をお届けしてくれるサイトです
管理栄養士がバランスを考えてメニューを作っているので、塩分や血糖値が気になる方も安心して食べられます

このサイトには常時300品以上の食品が掲載されていて、1品から購入できるんです品揃えは、和・洋・中華惣菜をはじめご当地グルメ、有名専門店、菓子・スイーツまであるんですよ

旬の食材を天然出汁で調理した無添加の手作り和惣菜を全国通販で販売

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わんまいるの商品は全てが使い切り1人前づつの個包装になっていて、「旬の手作りおかず・健幸ディナー」というコースは主菜5品、副菜10品の食材が一度に届きます

宅配弁当は毎日届いたものを食べることになりますが、わんまいるは届いたおかずの中から好きなものをチョイスして食べるので、その日の気分に合わせて食事ができます

おかずには
・湯せんで〇分
・電子レンジで〇分
・流水解凍
・冷蔵庫で解凍
と、それぞれ最適な調理方法が書かれていて、とても分かりやすいです


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今回食べたのは
主菜→粗挽きジューシーハンバーグ
副菜→蒸し鶏のサラダ、厚揚げの炊き合わせ
です国産野菜を100%使用して、老舗惣菜専門店の協力で作られた作りたてのおかずを急速冷凍してあるので、解凍すればできたてのおいしさ

さっそく食べてみました


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まずは主菜の「粗挽きジューシーハンバーグ」からお肉にはしっかり味がついていて、上にかかった特製トマトソースは優しいお味とても美味しかったですしかも粗挽きで、食べごたえバツグンでした


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副菜の蒸し鶏のサラダは少し酸味があってさっぱり中華風なお味でおいしかったです


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副菜の厚揚げの炊き合わせは、にんじんが冷凍独特のじゃりっとした食感でしたが、厚揚げはふんわりと良い食感で、だいこんも味がしみていて美味しかったです

3品食べるとおなかいっぱいで、満足満足カロリーが全部足しても415カロリーしかないのでとっても嬉しい

美味しくて手軽で、栄養豊富でカロリーも低いという、良いこと尽くしの和惣菜通販
冷凍なので料理できる日は料理して、できない日だけこれにするというアレンジもきくのでかなり良いと思います


国産野菜100%使用なので、野菜をしっかり摂りたいアトピーさんにもぴったりですね
2016年06月15日

あのNHKが大絶賛した「天然のサプリメント」!?【だいずデイズのスーパー発芽大豆】

色々な サプリメント が出回っている現代。栄養補給のために摂取したいと思っている方も多いのですが、薬みたいで何となく嫌・・・と思われている方も多いようです

でも、普段食べている食品だけでは 栄養 が足りていない人がほとんどなのですが、食事の内容を少し変えるだけで「 食物繊維 」や「 たんぱく質 」、「 ビタミン 」や「 カルシウム 」までしっかり摂取できる天然のサプリメントを見つけました

その天然のサプリメントとは・・・

大豆

です大豆といってもただの大豆ではありませんあの NHK も絶賛したという「 スーパー発芽大豆 」です


私のような アトピー さんは皮膚をしっかり強くさせることが必要なので、たんぱく質はしっかりと摂らなければなりませんこのスーパー発芽大豆は 発芽 の過程でタンパク質が分解されて消化・吸収されやすくなっているというかなり優秀な食品なんです私は今回試しに食べてみましたが、とても食べやすいのでアトピー改善のために定期購入することにしましたよ 定期購入 できるシステムって、ほんとサプリメントっぽいですよね(笑)


スーパー発芽大豆


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大豆は「 たんぱく質 」が豊富。さらに、女性ホルモンに似た働きをする「 イソフラボン 」も豊富に含まれているので、特に女性は気にして摂取している方が多い食品ですイソフラボンは胸を大きくしたいがために積極的に摂る方も多いですよね

スーパー発芽大豆は大豆を発芽させたものを蒸して調理してあるのでそのまま食べることができてとてもお手軽です大豆の水煮のような商品なのですが、蒸して調理してあるので水を含んでおらず、 料理 にも幅広く使うことができますよ


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パウチパックされたスーパー発芽大豆は、水洗いする必要はないのでパクッと そのまま 食べることができます大豆をそのまま?と思われるかもしれませんが、水煮の大豆とは違ってもっちりした食感で甘みやうまみがあるので「 おやつ 」としてそのまま食べるのが最高に美味しいです

子供におやつをあげたいけど、市販のお菓子はあまりあげたくない・・・という方で、これをあげている方も多いようです


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スーパー発芽大豆のうまみの秘密は「 蒸す 」ことにあります水煮の大豆は長時間お湯で煮る間に水溶性の栄養素とうまみがどんどん流れ出てしまい、うまみや甘みがなくなってしまうのですが、だいずデイズのスーパー発芽大豆は蒸すことで うまみ 甘み 栄養素 をしっかり閉じ込めてくれているんです


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袋から出した大豆はツヤツヤでふっくら食欲をそそります水分は一切ありません


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大きさは水煮の大豆と変わりありませんが、 色が濃い 感じがしますそうそうこの大豆は、 北海道で特別に育てられた大豆 のみを使用しているので色が濃いのかもしれません


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発芽大豆 といっても、芽がにょろっと出ているわけではなく、芽の先のとがったものが少し出てきているか、皮にかくれたまま芽が見えないものばかりなので、食べにくさは一切ありませんよ

味はすごく 甘みがあります 。砂糖の甘さではないんですよサツマイモが甘いように、大豆も甘いものだったんだなって、初めて実感しました

アトピーの私は「 たんぱく質をしっかり摂るように 」とお医者さんから言われ、卵や豆腐、お肉、魚、牛乳、チーズなどいろいろ食べてきましたが、卵や牛乳は食品アレルギーの可能性もあるので避けなければいけないのかなと思っていたんですよね私は大豆はアレルギー反応が全くないので、この スーパー発芽大豆 を定期購入して毎日少しずつ食べ、強い肌を作りたいと思います
2016年06月01日

アトピーさんに必要な栄養素がいっぱいの青汁【美-菜】

幼い頃からアトピーの私は、できるだけ「 乳酸菌 」を多く摂るようにと言われています

でも乳酸菌って、 ヨーグルト 納豆 くらいしか思い浮かばず、なかなか積極的に摂れていません

「何か良いものはないかなー?」と探していると、いいものを見つけました 卵殻膜 美-菜 という青汁です


美-菜とは?


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美-菜はアトピーの方に嬉しい 乳酸菌 と11種類もの国産野菜、話題の 卵殻膜 まで入っている美味しい美容健康ドリンクです

不足しがちな 鉄分 食物繊維も入っているので、アトピーの私に足りていない栄養素を補ってくれそうです


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そうそう、この美-菜で摂れる乳酸菌は、「熱」や「酸」に強い乳酸菌なんですって本来の乳酸菌は胃酸で分解されて死滅してしまうのだとかでも美-菜の乳酸菌は熱や酸に強いので 生きたまま 腸に届き、しっかりと働いてくれるのだそう


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あと初めて知ったのが、乳酸菌のエサは「 食物繊維 」だということ美-菜に入っている食物繊維は乳酸菌のエサになってくれるので、アトピーさんに必要な乳酸菌のサポートをしてくれます


私の美-菜の摂り方


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それでは、私の「 美-菜 」の摂り方をご紹介します美-菜はスティックタイプのアルミの個包装になっているので、1日1包を摂ります

白地にピンクのカラーのパッケージは女の子らしくてかわいいですよね持ち歩いても恥ずかしくありません


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基本は100mlの 水や牛乳、豆乳 に混ぜて飲めば良いです通常の青汁やスムージーって、”200mlの水で溶いて下さい”ってものが多いのですが、私は水分をあまり摂らないので200mlって多いんですよね美-菜は100mlなので無理なく飲むことができます

色は濃い緑色なのに味は リンゴ味 なので、とっても飲みやすいんですよ


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あとは、もっと乳酸菌を摂るためにヨーグルトに混ぜて食べています無糖のヨーグルトに入れると美-菜のリンゴ味でほどよく甘くなって、とても食べやすいです

ヨーグルトにはカルシウムも入っているので、さらに栄養が摂れて良いと思います


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よーく混ぜると粉っぽさが無くなって、滑らかな舌触りになりますよ
私はこの美-菜ヨーグルトがお気に入りで、毎日食べています お通じ も良くなったのがすごく嬉しい効果です毎朝同じ時間にお通じが来るんですよ
しっかり老廃物を出しているからか、お肌も荒れにくくなってきています

健康な人って、こんな生活を送っているんだろうなと思い、自分も健康な人気分を味わっています
初回半額!+【おいしいキレイ習慣<高機能美容スムージー>卵殻膜 美-菜のアルマード】
定期便ならお得に買えますよー
2016年02月25日

卵殻膜と国産野菜、スピルリナまで入ったリンゴ味の青汁

最近、忙しいのでなかなか満足のいく食事ができていません

でも、アトピーを軽減させたいので青汁を飲んでいます 卵殻膜 美-菜 定期便 という青汁です

青汁ならパパッと飲んで手軽に野菜が摂れるから、食事の栄養バランスが悪い時にはササッと飲むようにしてるんです野菜摂らないと、アトピーは良くならないですものねー

美菜とは


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私がいま飲んでいる美菜という青汁の最大の特徴は、卵殻膜が入っていることです

卵殻膜というのは、卵の殻の内側にある薄い膜のこと。ゆで卵をむく時になかなかむけない、あの薄い皮です

鳥は卵が産み落とされてヒヨコになるまで、卵の殻の中で成長しますが、その数日の間、栄養分を卵殻膜から補給しているんですってヒトの胎盤みたいなものかな?だから卵殻膜には栄養分がたっぷりなんです

人は「?V型コラーゲン」を生まれながらに持っているるのですが、加齢とともに減少してしまうのでも、卵殻膜にはこの「?V型コラーゲン」を体の中からサポートしてくれるのだそうですこの「?V型コラーゲン」は別名ベビーコラーゲンと呼ばれているそう。このコラーゲンを摂れば赤ちゃんのようなお肌を目指せそうですね


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美菜は1日1包、100mlの水や牛乳、豆乳に混ぜて飲むだけ

国産の野菜を使用しているので、それぞれの野菜の栄養価が高いし、安心して飲めますね


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水に溶かすと、けっこう濃い緑色。スピルリナが入っているからかな?スピルリナって藻だからかなり濃い緑色をしているんですよね。

スピルリナはアレルギー症状を抑えてくれる働きがあると聞いたことがあるので、この効果にも期待したいところです

こんなに濃い緑色ですが、味はリンゴ味という不思議不思議ではありますが、苦くなくて飲みやすいので、とても助かります


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いまのところ目に見えての効果はありませんが、野菜を摂れている充実感があって毎日スッキリ生活できています
詳細はこちら→ 卵殻膜 美-菜 定期便
2016年01月19日

コップ1杯でバケツ1杯分の野菜!?完全無添加の酵素ドリンク【優光泉(ゆうこうせん)】

私は去年から一人暮らしをしているのですが、外食する機会が多いため、なかなか自炊ができていません野菜を食べなきゃ・・・って思うんですが、意外と難しいものです。

アトピーで脱ステロイドしているのだから、特に栄養を摂らないといけないんですけどね・・・。

何とか栄養を摂ろうと思って飲み始めたのが、 優光泉(ゆうこうせん) という酵素ドリンクです


優光泉とは


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優光泉は、佐賀県のエリカ健康道場という会社が作っている酵素ドリンクで、地元・九州産の野菜を使うことにこだわっているそうです

香料や保存料が使われていないのも嬉しいのですが、飲みやすいことが一番嬉しいです酵素ドリンクや青汁とか体に良いものって、美味しくないものが多いんですよねでもこれは、美味しいの


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優光泉の味は3種類ありますスタンダード、梅、プレミアムがあるのですが、私は梅味を飲んでいますどの味もモンドセレクションの銀賞を獲っているそうなので、美味しいことは間違いないですね


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原材料はこんなにたくさん!野菜から果物から穀物、海藻などなど、種類が豊富ですね


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原液はこんな感じとろんとした濃度の高い液体で、お水で割って飲みますよ

この梅味の色は、梅の色素の色ですって着色料は使用していないそうなので、安心ですね

味は梅のジュースって感じの味で、美味しいんですよー甘くて飲みやすいの美味しいから毎日しっかり続けられます

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コップ1杯にはバケツ1杯分の野菜の栄養分

私は朝、飲むようにしています朝起きたら、まず、1杯これが日課になっています

食事からしっかりと栄養が摂れれば問題ないのですが、野菜の栄養価も低くなっている現代・・・。
健康維持のためには食事以外にもプラスして栄養をとることが重要です
美味しく手軽に栄養が摂れる優光泉で健康な体を目指してみませんか?
詳細・購入はこちら→ 優光泉(ゆうこうせん)

2015年11月09日

全く苦くない!今まで飲んだ中で一番飲みやすい青汁【お茶村の神仙桑抹茶ゴールド】

アトピーの私はできるだけ野菜を食べるようにしているのですが、野菜ってなかなかたくさんは食べられないんですよね

しっかりとビタミンを摂ってアトピーを軽減させたいので、ビタミンや栄養の補給に青汁を飲むことがあるのですが、最近飲み始めた 神仙桑抹茶ゴールド という青汁が全然苦くなくて、とても飲みやすくてハマっているんです


栄養価が高く、ダイエット効果も!


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神仙桑抹茶ゴールドは糖尿病や高血圧などの生活習慣病を予防する働きがある「桑の葉」が原料になっています青汁というと「明日葉」が主な原料になっているメーカーが多いんですよねでもその明日葉と桑の葉の栄養価を比べると、圧倒的に桑の葉の方が栄養価が高いのです

食物繊維やビタミン、カルシウムも豊富に含まれていて、ダイエットにも効果的なのだそう

アトピーの私は、ビタミンやカルシウムを積極的に摂取したいので、この神仙桑抹茶ゴールドはピッタリです

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定期購入で購入したのですが、初回のサービスで何やらたくさんのオマケがついてきましたよ

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ビックリしたのが、歩数計こんなのオマケでつけちゃって良いんですかと言いたくなっちゃいましたよ。あとはメジャーと日記もついていて、健康管理ができちゃうセットになっています

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そしてまたまたオマケ専用シェイカーとお試し青汁が10包まずは味見してねってこと

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青汁はパウダー状で、青臭さはありませんほんと、抹茶のような見た目です

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シェイカーに200mlのお水を入れ、青汁を1包入れたら10秒ほどフリフリ鮮やかな緑色の青汁ができました

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少々泡立っていますが、シェイカーで作ると溶け残りがほとんどないですよ

お味はといいますと、濃い緑茶に抹茶を入れた感じなの青汁独特の苦みがないんですしかも、抹茶味といいつつ、抹茶ほど苦くないから、普通の食事の時に飲めちゃいます

こんなに飲みやすい青汁は初めて飲みました健康のために青汁を飲みたいけど、苦くて続かないという方に、絶対おすすめ青汁の概念が変わります

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『神仙桑抹茶ゴールド』のご購入はこちら≫

私のおすすめの飲み方は、ハチミツをティースプーン1杯分入れる飲み方ですほんのり甘くて、抹茶味の・・・グリーンティーになるのです

お湯に溶かして食事と一緒に飲んでも美味しいし、ハチミツを入れてティータイムに飲んでも美味しい、とっても飲みやすい青汁です
2015年11月03日

国産で安心!生協「パルシステム」の化学調味料不使用ウインナーとイチゴジャム

生活習慣病やアトピーの原因の一つと言われている 食品添加物

できるだけ摂取しないようにと心がけていても、スーパーで販売されている物ほとんどに食品添加物が使用されているんですよね

先日試食したウィンナーは 化学調味料が使用されていないもの でしたよ生協 【パルシステム】 のポークウィンナーです

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お土産に頂いた イチゴジャム も美味しかったので、レビューしますね


国産豚使用パルシステムのポークソーセージ


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パルシステムのポークソーセージは国産豚を使用しているのですが、お肉が新鮮なため、 肉質を補う食品添加物 は使用していないんですって
さらに、 化学調味料は不使用 「子供にも安心して食べさせることができる」という口コミも多いんですよ

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どんなお味なのかなー?ということでさっそく試食
試食会場はたくさんの方が訪れるので、ホットプレートで大量に焼いて、紙コップに入れてくださいました

焦げ目がきれいについたウインナーは 皮がパリッとしていて、ジューシー 味が濃すぎないので、 お肉のうまみを味わえる 感じがしました
スーパーで売っているシャウエッセンとかは味が濃いので塩分摂りすぎかなって思っちゃうけど、このパルシステムのウインナーなら大丈夫だろうなって思えます

「ウインナーはこれしか食べない」というお子様もいるそうなのですが、納得できました。高級料理とかの美味しさではないのですが、素直に、” おいしいな ”って感じるんです


パルシステムのイチゴジャム


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お土産で頂いたイチゴジャムは「 余計なものは使わず、原料の果実そのもののおいしさを最大限生かす 」をコンセプトに開発されたジャムだそうです

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いちごジャムは輸入原料を使ったものが多い中、パルシステムのイチゴジャムは 国産原料 にこだわって作られていますやっぱり国産のものは安心できますよね


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プレサーブスタイルと書かれていますが、プレサーブスタイルとは 果実の原形を残した状態 のことをいうそうです


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フタを開けてみるとプレサーブスタイルの意味が分かりましたジャムの中に固形のイチゴがゴロゴロと入っています

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大きいイチゴがゴロゴロと入っている中、ジャムはゆるめなので、パンに塗るだけでなくヨーグルトに入れたりお菓子作りに使ったりといろいろ使えそうな感じです

甘さ控えめ なのでダイエット中でも罪悪感なく食べられるジャムだなって思います 砂糖の摂りすぎ に気をつかっている方にもいいかも


パルシステムのポークウィンナーとイチゴジャムを食べてみましたが、 余計なものが入っていない安心感 と、 国産原料にこだわった姿勢 がとても好感が持てました
ポークウィンナーも入ったお試しセットが 1000円 で購入できるので、気になる方はお試ししてみてくださいね
生協の宅配パルシステム★おためしセット購入

2015年08月20日

ヨーグルトを超えた発酵乳「ケフィア」を手作り♪

アトピーの改善には乳酸菌が良いと言われていますね。
私は乳酸菌の摂取のためにヨーグルトをよく食べるのですが、ヨーグルトを超えた発酵乳「ケフィア」が作れる素をモニターで頂いたので、レビューしますね

ケフィアとは?


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ケフィアはヨーグルトに似た発酵乳で、ケフィア菌を使って牛乳を発酵させて作ります牛乳を発酵させるとカルシウムやタンパク質などの栄養成分が吸収されやすくなり、腸内で善玉菌を増やしてくれるので免疫効果が高まります
アトピーの私にはピッタリかもしれません

今回はこのケフィアを手作りできる、ホームメイドケフィアをモニターで頂きました

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牛乳にケフィア菌を加えて室温におくだけで作ることができ、おいしさはヨーグルトを超えた美味しさなんですって食べるのがとっても楽しみ


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ホームメイドケフィアは冷蔵便で届きましたケフィア菌の活性維持のために冷蔵便で送られてくるので、すぐに冷蔵庫に入れて保存が必要です

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ホームメイドケフィアは10包入り
冷蔵庫から出した牛乳に、冷蔵庫から出したホームメイドケフィアを1包入れます
サプリメントのようなパッケージに、サラサラのケフィア菌が入っています

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クリップで口を閉じて、上下左右に軽く振って混ぜ、室温に放置しておくだけで、発酵が始まります20度〜30度の室温なら、24時間で完成夏の暑い、30度以上になる部屋に置いておくなら、20時間以内に完成するんですって

放置してからは揺すったり撹拌しないことがポイント揺すると固まらなくなってしまいます

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完成したケフィアです暑いの昼間に作り始めましたが、エアコンをかけていない部屋(おそらく30度以上)に置いていたので、翌朝のぞいてみると、もう完成していました18時間で完成しましたよ

お味はといいますと、ヨーグルトよりも酸っぱくないですさっぱりしていて美味しいの
固く固まらないので牛乳パックの口からそのまま器に注げますヨーグルトのような固形ではなく液体に近いので、ドリンクのような感覚。数日に渡って食べましたが、ヨーグルトを保存していると出てくる「ホエー」は、ケフィアには出てきませんでした

そのまま食べても、ジャムを混ぜて食べても美味しいです


豆乳でもケフィアが作れる!


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ケフィアは牛乳だけでなく、豆乳でも作れちゃいます豆乳でできたケフィアは、豆乳色お味はちょっとすっぱい豆乳という感じで、初めての味酸っぱい豆乳って慣れないけど、少しチンして温めたら酸味がマイルドになって食べやすかったです

豆乳のケフィアって、さらに体に良さそうですよね

自分で作るケフィア、美味しかったし楽しかったですそうそう、ケフィアを食べるとお通じが良くなるので、便秘の方におすすめです

中垣技術士事務所 ファンサイト さん、ありがとうございました
2015年05月04日

大粒アロエinクラッシュタイプの蒟蒻畑蒟蒻畑

マンナンライフファンサイトファンサイト さんから大粒アロエinクラッシュタイプの蒟蒻畑パイナップル味をいただきました

大粒アロエinクラッシュタイプの蒟蒻畑パイナップル味


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食物繊維豊富な蒟蒻畑!特に便秘の時にはお世話になっています( ^ω^ )
今回モニターさせて頂いたのは、パイナップル味!しかもアロエ入りという驚きのこんにゃくゼリーです!

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ちなみにこの蒟蒻畑はコンビニでしか売られていないそう。私はスーパーには買い物によく行くけど、コンビニはあまり行かないので、コンビニ限定なのはちょっと残念。

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そういえばコレ、梶恵里子ちゃんのブログで紹介されてたんですよ!朝ごはんとして食べたようで、美味しかったって感想がのってたんですよ!
ブログでみてから、ずっと食べてみたかったの(*^◯^*)

お味はといいますと、けっこうアロエ率高いです!それが美味しいの(((o(*゚▽゚*)o)))
普通の蒟蒻ゼリードリンクシリーズよりもジューシーで、フレッシュ!
腹持ちはあまり良くないから、やっぱり朝食として食べるのがオススメです!
2015年03月16日

蒟蒻畑に新しい味が登場!

アトピーの人は毒素が溜まりやすいので、食べたものはしっかりと排出することが大切です私は便秘気味かなって時に マンナンライフ の蒟蒻畑を食べるようにしています蒟蒻畑を食べるとお通じが良くなるんですよー

私が好きな味は蒟蒻畑のりんご味と、ララクラッシュのぶどう味甘すぎずサッパリしていて美味しく、飽きないんです

でも最近、新たにお気に入りの味ができましたーララクラッシュのオレンジ味です

蒟蒻畑のララクラッシュに新しい味


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新たにお気に入りになったオレンジ味は、2月23日に発売されたばかり新商品です同じ日にメロン味も発売されました

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知らなかったんですけど、蒟蒻畑の中でもララクラッシュのタイプは、トクホなんですって!お腹の調子を整える成分が入っているから、1日4個食べると良いそうです
りんご味はムチッとした食感の蒟蒻畑の方が好きなのですが、ララクラッシュの方を食べた方が良いかもしれませんねでもララクラッシュでなくてもお通じは良くなるから、どっちでもいっか

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こちらが新フレーバーのオレンジ味とメロン味どちらも色は果物の果汁の色そのものですね

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こちらがお気に入りのオレンジ味味は想像できると思いますが、よくあるオレンジジュースの味です甘すぎずさっぱりしていて食べ飽きません

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こちらはメロン味透明なので見にくいですが、クラッシュした蒟蒻ゼリーがたくさん入っていますメロン味はちょっと甘め。夕張メロンほどのコクはないので、マスクメロン味でしょう

メロン味も美味しいけど、私はやっぱりオレンジ味が好きです

スーパーでもインターネットでも販売されているので、ぜひ食べてみてください

アトピー改善アイテム

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プロフィール
アラサー女子さんの画像
アラサー女子
3歳の頃からアトピーです。脱ステロイド開始したものの、リバウンドでお肌さらに悪化・・・。痒み+日々めくれる皮と戦いながら、アトピー治療を試みています。
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