久しぶりの投稿になってしまいました・・・
と言うのも、私事ですが一人目の子供が先日生まれまして何かとバタバタしていました
もちろん釣りにも行けてなく釣りネタの投稿とはなりませんが昨日、親の友人からお祝いとして自ら釣りあげてきた鯛を2匹頂きました
ほんと感謝です
どうですか!!見事な鯛です!!
さっそく一匹さばいてお刺身にしました
暗い写真になってしまいましたがそこはご愛嬌で
お祝いでいただいたのですが肝心な子供と奥さんは里帰り中・・・
私と両親で美味しくいただきました
湯引きすると皮が歯ごたえがあり身はモチっとしてて絶妙です
上越市の堤防で真鯛やブリが釣れてるようです!!が行く時間が無い
しばらくは辛抱です・・・
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