イタリアの甘口のスパークリングワインです。
炭酸が強いと甘さが弱く感じるらしいです。
(お店の方に教えていただきました)
なので、弱炭酸です。
そして、エビチリ、酢豚、焼き鳥…、
この酢豚は、味が濃くて美味しいです。
唐揚げとホタテのクリームコロッケです。
すっかり酔っぱらってしまいました。
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