全国青果物商業協同組合連合会など9団体の関係組合が1983年に制定。
「や(8)さ(3)い(1)」の語呂合せ。
そのまんまです。
野菜というイメージではありませんが、この時期のオススメはサツマイモ。
繊維質が多いので、便通改善にも最適です。
便通改善ができれば、ダイエット効果も期待できます。
▼幻のサツマイモ、「紅はるか」が気になった方はこちらから。
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