発芽玄米チャーハン

今日のお昼ご飯は、久しぶりにチャーハンです。

みじん切りのニンジンと玉ねぎ、ツナです。


上手くパラパラとなりました。




実家から届いた、発芽玄米を使いました。

炊き上がりがパラパラしているので、チャーハンやピラフなどをするのに、ぴったりです。

発芽玄米は、そのまま食べると、玄米のようなプチプチ感がないので、ちょっと物足りないです。



＃発芽玄米




posted by たかと at 13:16| Comment(0) | TrackBack(0) | 食事・食べ物

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2016年01月10日

Robuchon鍋

今日の晩御飯は、ARIAKEのブイヨンを使ってみました。

ARIAKEのブイヨンは、フランスの有名なRobuchonのお店で使われています。

このインスタントブイヨンを使う前には、ブイヨンを作るのに何時間もかかっていた、とテレビ番組で見ました。


何度も繰り返し、味にこだわった結果、やっとRobuchonの味が出来上がったそうです。

そんな、ARIAKEのブイヨンを使って作ったのは…、




鍋です。

味付けはシンプルにブイヨンだけです。

鍋というよりも、ブイヨンスープです。

塩も胡椒もしていません。


素材の味をRobuchon(ロブション)の味で楽しめます。

とてもシンプルで、上品な味に仕上がりました。




＃ARIAKE
＃Robuchon
posted by たかと at 21:47| Comment(0) | TrackBack(0) | 食事・食べ物
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たかと
読書が好きです。最近は自己啓発系の本が多いです。 マンガを読むのもアニメを観るのも好きです。 勉強も好きです。 語学では、英語、フランス語のCDを聴くことが多いです。 投資の勉強も好きです。 投資はFXと不動産をしています。 健康に関しても好きです。 ダイエットや健康グッズに興味があり、健康オタクです。 現在継続中なのは、バナナダイエット、腹筋、腕立てです。
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