骨をサビさせない！（【５/１７】みんなの家庭の医学、身体を老けさせない５つの新事実ＳＰより） : 正常値に戻すぞ！どんちかちかのダイエット日記

2016年05月19日

骨をサビさせない！（【５/１７】みんなの家庭の医学、身体を老けさせない５つの新事実ＳＰより）

老化とともに骨が折れやすくなる原因は
骨密度の低下だけでなかった！

「骨がサビつくと折れやすくなる」
ということが近年わかってきた。

東京慈恵会医科大学　斎藤充先生が解説。

「骨がサビつくとは骨に糖分が付着して骨の一部が悪玉物質になってしまうこと。
すると骨はもろく折れやすくなってしまう」

鶏の骨を用いて、健康な骨とサビた骨を説明。
（色からして結構、強烈～～～～）
女性ゲストに健康な骨とサビた骨（写真の黒い方）を手で折るようにお願いし、
サビた骨は簡単に折れることをスタジオでも証明。
本当に簡単に折れちゃいました。

『骨がサビる＝骨の糖化』ということ。

骨の５０％は硬い性質を持つカルシウムで、５０％はしなる性質を持つコラーゲン。
この２つで、骨は硬さを保ちながらしなり衝撃を吸収している。

しかし、骨が糖化する（サビる）と簡単に折れてしまう(>_<)

【骨の糖化】

原因１　高血糖
食べ過ぎなどで必要以上に糖分が多い高血糖の状態が続くと
余った糖分が骨のコラーゲンに付着する。
その一部が悪玉物質に変化し、
しなやかだったコラーゲンがカチカチの状態になる。
結果、骨密度は十分でも折れやすい骨になる。

原因２　活性酸素
（活性酸素は殺菌作用という良い働きもあるが増えすぎると悪さをし始める）

増えすぎた活性酸素が骨のコラーゲンを傷つけ、糖分がくっつきやすくなる。
⇒血糖値が正常でも糖分が大量に付着しやすくなる
⇒骨が折れやすくなる

　　◆活性酸素を増やす悪い生活習慣
　　　?@塩分過多による高血圧予備軍
　　　?A運動不足

　　◆改善法
　　　1日８０００歩のウォーキングが効果的
　　　塩分をできるだけ控えた食事に変える・・・だしを使ったり減塩しょう油に変えたりでも効果あり

デブっちょな私、
体重そのものが関節や骨にも負担だろうけど、
骨そのものがモロクならない為にも、
生活習慣を変えて、高血糖状態にならないようにしなくてはいけませんね。

骨をサビさせない、糖化させないためにに必要なのは
やはり生活習慣病の予防であり改善！なのね～。

私、まずは体重減少ですね・・・・ｗｗｗ