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posted by fanblog
2018年06月25日
生クルミのオメガ3脂肪酸含有量はナッツ類ナンバーワン!
クルミ10粒で1日分のオメガ3脂肪酸が摂取できる
を最も多く含む栄養食材なんです。
1オンス(約28g)当たりのオメガ3脂肪酸含有量は、クルミが約2.5gなのに対し、他のナッツ類は0.5gに及びません。ひとつかみのクルミで、1日の摂取量に十分なオメガ3脂肪酸を摂ることができます。
クルミ(胡桃)をローストすると、ビタミン類が減少、タンパク質は凝固し、酸化も進みます。
栄養価を気にするのであれば、生クルミをそのまま食べるのがベストです。
また、オメガ3脂肪酸は熱に弱く、オメガ3脂肪酸を摂りたいのなら、加熱せずに摂るほうが効果的です。
オメガ3脂肪酸を多く含んだ、安心の完全無添加の 生クルミ が、お手頃価格で購入できるおすすめ通販サイトは、 【Grand Nature(グランナチュレ)】 です。
ナッツやドライフルーツがボトルに入った、おしゃれな ギフトセット もありますので、お中元やお歳暮、手土産などに、とてもおすすめです。