私も、炒め物やサラダなどに、せっせと使っています(^^)
ZIPのもこみちさんがブレンドしたエキストラ・バージンオリーブオイルも話題になりましたが、注目されているわけは、その充実の成分。
いちばんたっぷり入っているのはオレイン酸。
オレイン酸は善玉コレステロールを減らさず、悪玉コレステロールだけを体の外に出すという働きがあります。
血管にこびりついて、つまることでさまざまな病気の原因になるといわれる悪玉コレステロールを、オレイン酸が押しながして、血液の流れをスムーズにサポート。
さらに、コレステロール値を下げるといわれているリノール酸、そして血中の中性脂肪を下げたり、高血圧を予防したりするとされるリノレン酸もたっぷり。
さらにアラフォー、アラフィフにとってうれしいのは、肌の保湿を助けるスクワランが含まれていること。
頬がこけちゃったり、なんとなくぱさついたお肌、たるみぎみなお肌が、つやっとして、ふっくら?
実感しましたよ(^^)/
カプセル入りのオリーブオイル「オリーブライフ」を試してみました。
前々から気になっていたので、オリーブオイルのサプリを１か月試してみたんです。
なぜサプリにしたか、というと、料理に一生懸命使おうと思っても、なかなか理想の量が取れないように感じたため。
試してみたのは、 オリーブライフ 。
これは、オリーブオイルがソフトカプセルに入ったもの。
アメリカ食品医薬局は、「一日あたりの摂取カロリーを増やさず、動物性脂肪（バターなど）からとっている飽和脂肪酸のうち、23グラム分を､大さじ２杯のオリーブオイルに代えるとリスクを減らせる可能性がある」としています。
大さじ２杯を、オリーブオイルそのまま飲むのは、こってりまったりしすぎるので、こうしてソフトカプセルに入っているととりやすいですよね。
これをだいたい１日３粒とることで、お肌にも､健康にもよい影響があると説明書きにはありました。
ソフトカプセルだと、飲みやすいので、キッチンの手の届きやすいところに保管して、１日３粒、１か月続けて飲みました。
これは、サプリ、というよりも、純粋なオリーブオイルなので、急に体が変化したり、お肌がぴーんとなったりはしません。
でも３日〜、１週間、２週間と続けて飲んでいると、お肌のつやがアップしてくるのを感じたりしましたよ(^^)
毎朝のお通じもするする〜っと気持ちよくなりました
それで、お通じもするするっと(*^^)v
これは、自然にするする〜っとなるんです。
お腹が痛くなったり、ゆるすぎたり、ということはなく、するする〜です。
なぜならオリーブオイルが、柔らかく、すべりをよくしてくれるためです。
腸がすっきりすると、もちろんお肌の吹き出ものの悩みも軽くなるので一石二鳥ですネ。
また、オレイン酸は、酸化しにくいという特長があります。
酸化というのは、リンゴを切ると、断面が徐々に黄色く変色してしまったりする、あれですね。
私達の体や肌も、酸化します。
オリーブオイルには、酸化しにくいオレイン酸、保湿剤などに使われるスクワラン、さらにポリフェノールなども含まれているので、酸化しにくい体になる手助けをしてもらえます。
オリーブオイルにはビタミンEや、βカロテンなども含まれるので、加熱せず飲むと、栄養素を無駄なくとれていい、というわけです。
できるなら、家で使うオイルを全部オリーブオイルに代えてしまえばいいという話もありますが、お料理にあう油もあるし、お好みもありますよね。
なので、栄養素としてとるなら､カプセル入りが簡単。
オリーブの香りや、ピリピリ感が苦手、という人にもオススメです。
やわらかいソフトカプセルなので、お水ですうっと飲みこめます。
毎日とっても安心なオーガニックのエクストラバージンオイル
オリーブライフのオリーブは、バージンオイルの評価が高いトルコ産のオリーブオイル。
オリーブオイルのなかでも、オーガニック栽培されたオリーブから絞ったエクストラバージンオイルが、ぎゅっとつまっているんですよ。
日本でもオリーブオイルは買えますが、お値段もいろいろですよね。
それはよいオリーブを加工せず、機械で絞ったものか、あまり質がよくないものと、加熱処理などをしたものとをブレンドしたものといった違いがあります。
詳しくは姉妹ブログに書きました→ オリーブオイルの種類･等級別使い方、保存法、賞味期限について
この日本食研のオリーブライフは、手摘みしたオリーブをつかい、収穫から２４時間以内に搾った良質なオイルが使われているんですって。
それで、１か月分で２１００円。（定期コースだと１８９０円）というのはリーズナブル。
しかも、初めての方は１カ月分の2100円が、500円でお試しできますよ。
オリーブオイルに関する詳しい資料なども入っていましたよ。
オリーブオイルが悪玉コレステロールを洗い流す？
私の場合はお肌やお通じに関して、いいな〜と感じましたが、もちろん、悪玉コレステロールの排出もサポートしてくれます。
私の知り合いの話では、オリーブオイルを毎日とるようにしたところ、コテステロール値が正常になって薬を飲まなくなったということでした。
そもそもオリーブオイルが脚光を浴びることになったのは、地中海式食事法（ダイエット）が世界中に広まったことから。
1950年ごろのアメリカは虚血性心疾患が死因のトップで、大きな社会問題でした。
アメリカの人達は大きいですもんね。
何を食べればあれほど太れるのか、と思うほどですよねえ…
虚血というのは、動脈硬化などでよく血液が流れなくなって、心臓はエネルギー不足になる状態です。
心臓の心筋は、数十分で壊死してしまいます。
虚血が一時的なケースが狭心症で、心筋が壊死しまうのが心筋梗塞。
心疾患は、死因別死亡数全体の15.5パーセントを占めていて、がんについで2番目。
とにかく、そうした状況をどうにかしようと、アメリカの研究者がギリシャ、イタリアなどの地中海諸国、アジアからは日本など7か国の食生活を徹底調査。
10年間の研究後、地中海沿岸にすむ人達の、心疾患出なくなる率が低く、オリーブオイルの摂取や魚、野菜の摂取といった伝統的な食事法によるものとされました。
そこからが地中海式ダイエットのはじまり。
これは、和食よりも先に2011年にユネスコ無形文化遺産とされているんです。
オリーブオイル、よさそうだけど、大さじ２杯は飲めないわ〜と思っていた方、これなら無理なく続けられますよ(^-^)g""
オリーブオイルの勉強会に参加したときの記事もあります(^^) 参考にしてくださるとうれしいです → 抗酸化成分が豊富で悪玉コレステロールを減らし、美肌にもなるオリーブオイル
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