菜園の野菜達とお隣さんを紹介します。 今日は、快晴で一昨日の大雨の影響も少しやわらいでいたので、いざ畑へ。 まずは、しまな（からし菜の種）の間引き。種が小さいので種まきが大変 均等に播けないので、こうして成長につれて間引きで対応しています。間引き菜もチャンプルー、味噌汁でも 美味しく食べられます。 次は、レタス。MIXレタスの種なので、5種類くらいのレタスが一緒に並んでます。お花畑のような色合いです。これは、やはり定番のサラダ（というか、サラダしか食..