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2017年01月02日
2017年のおせち料理
あけましておめでとうございます
本年もよろしくお願いします!!
例年31日におせち料理を作るのですが、今年は元旦の夜にせっせと作りましたよ(笑)
いつも義母がホテルのおせちを注文するので、作らなくてもよいのかもしれませんが、ここだけは譲れないんですよね・・・
やはり日本の食文化を我が子に伝えたい
でも、今年は本当にごめんなさい
作る時間がなかった・・・
寝る時間も・・・
だから2品だけ
子ども達の大好きな「栗きんとん」
そして「煮しめ」
4家族分作りましたよ!!
我が家、実母、義母、妹家族にね(^▽^)/
私のこだわり
<その1>鳴門金時4本分を裏ごししました!大変だったけど裏ごしすると食感が違います!
<その2>栗も煮しめの材料も、もちろん国産にこだわりました!
<その3>煮しめは素材によって味付けを変えています!
<その4>飾り切りもしましたよ。特に里芋は六方?きにして三角形で鶴のくちばしに見立てています。京人参は梅型に飾り切りしています!
<その5>生麩も必ず入れます!特に手毬麩がお気に入り。母の大好物なんです(^^♪
<その6>栗きんとんは美味しすぎて食べ過ぎてしまうので・・・今回はみんなの健康を考えあるものを入れています。それは次の記事で紹介しますね!
今年も皆様が健康で過ごせますように!!
本年もよろしくお願いします!!
例年31日におせち料理を作るのですが、今年は元旦の夜にせっせと作りましたよ(笑)
いつも義母がホテルのおせちを注文するので、作らなくてもよいのかもしれませんが、ここだけは譲れないんですよね・・・
やはり日本の食文化を我が子に伝えたい
でも、今年は本当にごめんなさい
作る時間がなかった・・・
寝る時間も・・・
だから2品だけ
子ども達の大好きな「栗きんとん」
そして「煮しめ」
4家族分作りましたよ!!
我が家、実母、義母、妹家族にね(^▽^)/
私のこだわり
<その1>鳴門金時4本分を裏ごししました!大変だったけど裏ごしすると食感が違います!
<その2>栗も煮しめの材料も、もちろん国産にこだわりました!
<その3>煮しめは素材によって味付けを変えています!
<その4>飾り切りもしましたよ。特に里芋は六方?きにして三角形で鶴のくちばしに見立てています。京人参は梅型に飾り切りしています!
<その5>生麩も必ず入れます!特に手毬麩がお気に入り。母の大好物なんです(^^♪
<その6>栗きんとんは美味しすぎて食べ過ぎてしまうので・・・今回はみんなの健康を考えあるものを入れています。それは次の記事で紹介しますね!
今年も皆様が健康で過ごせますように!!
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2016年09月27日
ジュニアアスリート弁当〜紅鮭のっけ弁当&チンジャオロースー風
最近仕事が忙しくって、簡単な弁当になりがちですが、
栄養面をしっかり考えた上での時短弁当 にしていますよ♪
この日のメニューは
・ごはん 370g
・焼き紅鮭
・チンジャオロースー風
・卵焼き
・ささげ(ボイル)
・ミニトマト
チンジャオロースー風は 豚小間肉を使って節約料理 になっていますよ♪
ピーマンとパプリカのせん切り、もやしを加えて野菜もしっかりとれるようにしています(o^—^o)
秋になると、美味しい鮭が店頭に並びますね♪
色鮮やかな紅鮭は魅力的です!
では、栄養面は
・エネルギー源の炭水化物はごはんから
・筋肉の材料たんぱく質は紅鮭、豚肉、卵から
・ビタミンAはピーマン、パプリカ、ミニトマト、ささげから
・ビタミンB1は豚肉、紅鮭から
・ビタミンB2は卵、紅鮭から
・筋肉たんぱく質の合成に必要なビタミンB6は紅鮭から
・ビタミンCはピーマン、パプリカ、ミニトマトから
・ビタミンDは紅鮭から
・鉄は卵から
・食物繊維はもやし、ピーマン、パプリカ、トマト、ささげから
今日のお弁当からはカルシウムが期待できませんが、家でも学校でも牛乳を飲んで補っていますよ♪
時間がなくても、何とかバランスは整いましたね(o^—^o)
2016年09月25日
「ヒフミド」トライアルセット(送料無料)〜おすすめ!!潤いスキンケア
小林製薬の「ヒフミド」トライアルセットを注文し、使ってみました!!
使ってみて驚いたこと・・・・
それは・・・
季節的に、ちょうど唇が荒れて困っていて、皮膚科に行こうかな?と思っていたところ、これを試したら、なんと、あっさりきれいに治ってしまいました!
驚きです!
潤うんですね〜
修復力がすごいんでしょうか?
これから乾燥の季節に突入しますので、みなさんにもお勧めしたいと思います!!
小林製薬の「ヒフミドトライアルセット」
なんとクレンジング、ソープ、ローション、クリーム、UVプロテクトベースの5品がセットで
980円(送料無料)で試せるんです!
レース柄スパバックもセットになっていますよ!
私はこのスパバック、さっそく温泉に行くのに使っています!使い勝手がいいサイズです。
セット内容は
★クレンジングミルク(メイク落とし) <10mL>
★ソープ(洗顔ソープ) <16g>
★エッセンスローション(保湿化粧水) <20mL>
★エッセンスクリーム(保湿クリーム) <4g>
★UVプロテクトベース(日焼け止め・化粧下地) <5g>
★レース柄スパバッグ
約7日分のセットとなっていますが、十分な量が入っていて、私は2週間くらい使えました!
朝・夜のお手入れ方法のカード(写真右下)も入っていて親切ですね♪
併せて、特別価格のご案内やモニターアンケートに答えると500円割引券がもらえるなど、お試し後のお得な情報も入っていました!
ソープは少量でしっかりと泡立ち、洗い心地もよいですよ。
私は特に化粧水の浸透がスピーディーで肌にすごく馴染むので気に入っています!
お化粧のノリもとってもいいですよ!
肌の潤いを左右する「セラミド」に注目した製品 なんですが
セラミドの主な役割は次の通りです。
・肌の中にある水分を挟み込む
・外部の刺激から肌を守る
・内側にあるうるおいを逃がさない
ですから、セラミド不足が肌を乾燥させてしまうんですね。
でも、このセラミドは年齢とともに減少してしまいます(ドキッ)
そこで、大手製薬会社の小林製薬さんが研究に研究を重ね、人の肌にあるセラミドと同じ構造の「ヒト型セラミド」にたどり着いたんですって!! さすがですね〜
ひとの肌にあるものと同じ構造だから、肌の水分を挟み込んで逃さないそうですよ!!
ぜひ乾燥肌、敏感肌の方、試してみてはいかがでしょう!
⇓⇓⇓ 詳細はこちらからどうぞ ⇓⇓⇓
小林製薬ヒフミドトライアルセット!送料無料