皆様こんちわ、元気にお菓子をいただいてますか〜？
最近になり、街の洋菓子店が倒産する数が増えている傾向があります。
理由として、コンビニの安価スイーツ攻勢に太刀打ちできないためです。
人と違うクリスマスケーキを楽しみたい方は、町の洋菓子店で買おう！
＼PR!／
街の洋菓子店倒産が増えている・・・
最近、洋菓子業界で悲しいニュースが流れています。
会社情報を扱う帝国バンクの調査データにて、街の洋菓子店の倒産数が増加傾向にあります。
すでに2019年9月までに、全国で30件の倒産が起きています。
中には、有名菓子店の倒産も相次いでいます。
図１ 洋菓子店のケーキ
理由として、材料費・人件費の高騰・コンビニスイーツの台頭があります。
材料費・人件費の高騰は、消費税増税と相まってかなり厳しい状況です。
そのため以前の記事で、
『【消費税増税】頼む！お菓子は現金で購入してくれ〜！』
と書いたことがあります。
かなり厳しいのが現状です。
また、洋菓子店の経営が厳しくなってきた要因にコンビニスイーツの登場があります。
＼PR!／
人と同じコンビニスイーツで楽しいの？
はっきり言いますと、
『他人と同じようなコンビニスイーツを買って楽しいの？』
コンビニスイーツは、見栄えと安価な部分・消費者ニーズに合ったものかもしれません。
ですが、他人と一緒のコンビニスイーツで満足して楽しいですか〜？
同調圧力に屈する状態になっていませんか？
図２ 同調圧力
インスタ映え・SNS映えを言いながら、他人と同じようなものを扱うより、一歩踏み出してみませんか？
クリスマスケーキを街の洋菓子店で買おう！
そろそろクリスマスの時期ですが、クリスマスケーキをどこで買うか決めましたか？
手軽なコンビニ予約で買おうとしてませんか〜？
この冬は、一歩踏み出して、街の洋菓子店で予約して買ってみましょう！
図３ 洋菓子店のクリスマスケーキ！
皆さんの街にある洋菓子店は、コンビニの画一的なクリスマスケーキよりも個性的ですよ！
さらには注文すればオリジナルケーキにも対応してくれる店もあります。
さあ、新しい洋菓子店を求めて出発しましょう！
＼PR!／
【このカテゴリーの最新記事】
-
-
-
- no image
-
