皆様こんちわ、元気にお菓子をいただいてますか〜？
日本ではまだ取扱いしているお店も少ないけど、可愛い外見が見栄えします！
まだ見ぬお菓子で、インスタ映えを狙ってみませんか？
＼PR!／
ペルニークってどんなお菓子？
ペルニークは、チェコ共和国に伝わる伝統の焼き菓子です。
クリスマスの菓子として伝統的に用いられてきました。
図１ ペルニーク（perní?ky）
ジンジャーブレッドに、砂糖菓子の縁取りをしたお菓子です。
伝統の型式として、人形の菓子も存在します。
図２ 人形
ここまでくるとちょっと難しいかな？
＼PR!／
チェコ大使館で作り方を習っちゃう？！
可愛いけど、作り方が難しそうだな〜と思っている方！
こうなれば在日チェコ大使館に、作り方を習ってしまうというのもありです！
定期的に文化交流イベントを開いており、ペルニークの調理体験を行っています。
図３ チェコ大使館でのペルニーク
この機に、チェコの文化に触れてみることもいいかも！
少数だけど、国内に販売店がある！
図４ カラフルなペルニーク
日本国内では、ごく少数の店でペルニークを通販で販売してるところがあります。
欲しいと思った方は、探してみるのもいいでしょう！
＼PR!／
