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2019年05月06日

メレンゲパイ(タルト)で母の日を祝おう!

『メレンゲを使ったメレンゲタルトは簡単だよ!』 


皆様こんちわ、元気にお菓子をいただいてますか〜?

こどもの日が終わり、次は母の日(5月12日)が待っています!

そんな中で、手軽にできるメレンゲパイ(タルト)にてお祝い菓子を作ってみませんか?

意外と簡単にできる、メレンゲタルトをご紹介!
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メレンゲパイはインスタ映えするよ!

母の日に何を送ろうかな〜と悩んでいるアナタ!メレンゲパイという選択肢はどうですか?

簡単な材料で作りやすく、見た目もインスタ映えするメレンゲパイは結構おススメですよ!

図1 フランスのシトロンヴェール(メレンゲパイ)
citron-unveiled-322900_640.jpg
お店で作ると、ここまでインスタ映えする菓子となるのがメレンゲパイです!
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レモンタルトは定番だね!

お取り寄せでメレンゲパイを注文するときは、レモンタルトがおススメです!

レモン果汁を使った、さわやかな味のタルトケーキで紅茶によく合います!

午後のアフタヌーンティーにいかがですか?
ふわふわの固定概念を捨ててみよう!

メレンゲを作るとき、皆さんはよく ふわふわにしゃなきゃ!という固定概念に縛られていませんか?

メレンゲパイ(タルト)を作るときは、その固定概念を投げ捨ててしまいましょう!

図2 メレンゲが固くぼそぼそになった!
merenngesippai.jpg
メレンゲパイであれば、失敗したメレンゲを使ってリカバリーできます!

絞り器などを使って、飾りに使ってしまえばいいのです!

図3 飾り付きのメレンゲケーキ
cake-1304347_640.jpg


失敗しても、飾りつけや土台に入れ込むなど挽回方法がいくらでもできます。

メレンゲ作りの挑戦として、メレンゲパイは最適です!

さあ挑戦してみよう!
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