ご飯の上に鶏ガラスープをかけたペペロンチーノをのせるとゆうナイスアイディアな
料理です。
トッピングに梅干しとむし鶏と大葉とのりをのせています。
俳優の玉山鉄二さんや堤真一さんも食べてこれはウマイ！
と唸らせたと話題になっています。
東出昌大さんと杏さんカップルもデートで食べにきたとか。
ペペ飯が食べられるお店は大阪の谷町周辺のお店で
和魂 ほむら、ミッシェル・ヴァン・ジャポネ、中国厨房 しゃんらん、
エルドラド、天満橋バル Hut、キッチンテラ、キャーブ ド ポワロー、
スリッツ、リベル、味酒かむなび、?屋封、たばこや、Beroberobar、
楽酒楽肴 越冬、季節一品料理 かず伸などで食べることができます。
作り方はクックパットでレシピが載っています。
ペペ飯レシピ
簡単に作れるらしいので作ってみてもいいかもしれませんね。
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筋トレせずに食べれます。
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