いきなりですが、去年から、チャーシューを作ることにハマってます。
ハマってるといっても、まだ4回くらい作ったことないですが・・・
普段はまったく料理しません(⌒∇⌒)
昔はカレーとか作りましたけど、最近は作ってないなぁ・・・
ことの始まりは料理のYouTubeで、実に旨そうなチャーシューを作っている方が・・・
『チャーシューを作りたい！』と妻に相談したら、『じゃあ、作ってみよう』との返事。
わかりやすく説明してくれていたんですが、二人とも悪戦苦闘。
最初の肉を縛るところから手こずる二人。(二人とも不器用)
でもなんとか作り終わり、二人で作ったチャーシューはとても美味しかったです。
言った通り4回くらい作りましたが、一番最初が一番美味しかった気がします。
でもその時はチャーシューに全振りしすぎて他のものを作っておらず食べる時困りました。(笑)
また、作りたくなってきたので、近々作ろうと思ってます。
今度こそ一番旨く作るぞーーー！！！
料理って作るの楽しいけど、後片付けがね・・・
めんどくさい。
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