ジメジメ梅雨&蒸し暑い夏は食欲も落ちる季節ですね
そんな季節にピッタリな、冷たい腸活レシピのご紹介
ひんやり美味しい★トマトとアボカドの冷製パスタ
茹でたパスタと和えるだけで、フライパン要らずの簡単レシピ。
更に 美肌&ダイエット にも効果がアップする、
調理ポイントを紹介します
ぜひご覧ください~(^^)/
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美肌・ダイエット効果をアップする調理ポイント
今回のレシピ、オリーブオイルで作っても美味しいですが・・・
あるオイルを使うと、さらに
美肌&ダイエットにもオススメなレシピに変身するんです
それが、コチラのオイル⇒ ヘンプシードオイル（麻の実油）
この麻の実油は、必須脂肪酸が推奨されるバランスに一番近く、
トランス脂肪酸・コレステロールが0 ！！
必須脂肪酸には、 脂肪の燃焼を促進し、中性脂肪を減らす効果 で
ダイエットのお手伝いにも。
更に、希少な栄養ガンマ・リノレン酸には、
肌を保護して 美肌・血液サラサラ効果 もあるんです。
今日は、そんなスーパーオイル【麻の実油(ヘンプシードオイル)】を使って
レシピを作ってみます
※ヘンプシードオイルが無い場合は、オリーブオイルでも美味しく作れます♪
ヘンプシードオイルの詳しいレビューは、こちらの記事をどうぞ
⇒ 必須脂肪酸の黄金バランス！ヘンプシードオイルを使ってみました
ひんやり美味しい★トマトとアボカドの冷製パスタのレシピ
材料(２人分)
ヘンプシードオイル 大さじ３、オリーブオイル 大さじ2、
トマト 大１個、アボカド １個、ニンニク 1片
パスタ ２００ｇ、塩 小さじ１／２、
クレイジーソルト(又は塩コショウ) 少々
作り方
?@にんにくをみじん切り、トマトを角切りにして
麻の実油・オリーブオイル・塩と和える
?Aラップをして冷蔵庫でしばらくなじませる
※１時間以上おいた方が美味しくなります
?Bパスタを茹でて、氷水にさらす
※冷製パスタには細めの物がオススメです！
通常より30秒ほど長めに茹でて冷水にさらします。
?C２のトマトのボールに、茹でたパスタ、角切りにしたアボカド
を入れて良く混ぜ合わせます
?D仕上げに、クレイジーソルト(又は塩コショウ)をお好みで振る
?D器に盛り付けて完成
ひんやり冷たくて、すごく美味しいー
トマトの酸味でさっぱり食べられますが、
アボカドの濃厚さもあって、満足感も高い一品なんですよ〜
夏バテ気味で食欲が無い時にもオススメのレシピ、
ぜひ作ってみて下さいね
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