今日の朝ごはん 献立
ハムときのこのソテー、鮭フレークご飯
今日のフルーツは、巨峰！
八百屋さんでも、おいしそうなぶどうが並んでいますね〜
旬の果物を一品加えると、食卓に季節感が感じられて良いもんです(*'ω'*)
食いしん坊の５歳の息子は、もうすぐ秋だね〜と言うと決まって
「もうすぐ柿の季節だね！」
とか、
「焼き芋食べたいね！！」
とか、食べ物の名前ばかり出てきます(笑)
今日のパルシステムのおすすめ食材は、
北海道 荒ほぐし鮭 ５５×２ 価格は４１７円
鮭フレークは、簡単朝ごはんレシピの強い味方！
ビンを開けて、ご飯にのせるだけで鮭の栄養もとれるし、満足度もUP
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パルシステムの北海道荒ほぐし鮭を選ぶ理由
・余計な添加物が入っていない
荒ほぐし鮭の原料は、
北海道産の秋鮭と、なたね油(遺伝子組み換えでない)、食塩 のみ！
スーパーなどの市販のものと比べると、鮭の色が薄いように感じませんか？
それは、市販のものは、着色料で鮮やかに見えるように色付けしてるから。
味も、調味料(アミノ酸等)で人工的に作られた味なんです・・・
この北海道荒ほぐし鮭には、余計な添加物が使われていないので、
色味は薄く感じるけど、それが素材その物の色。
食べ比べてみると、市販のものは少し味が濃く感じます。
手でほぐしているので、鮭の味もしっかり味わえます。
鮭フレークのパスタやチャーハンとか、色々なレシピが楽しめそう♪
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今日の朝御飯レシピ
●ボイルアスパラガス(ゆで時間)
?@フライパンでアスパラがギリギリ浸る位の水を沸騰させ塩を少々(１リットルで小さじ２位)
?Aアスパラを入れて１分３０秒くらいゆでる(太いアスパラの場合は２分くらい)
●ハムときのこのソテー
?@えのきは半分の長さでカット、エリンギはえのきに合わせて細めにカット
ハムを一口大に切る
?Aフライパンにオリーブオイルをひいて、きのこをソテー。
少ししんなりしたら、ハムをいれて、塩コショウ・ほんの少し醤油で味付け
