今日は、パルシステムの産直たまごの三色丼のレシピのご紹介
昨日の晩ごはん献立
ポテトサラダ、きのこと玉ねぎのスープ
こだわり玉子の三色丼！
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昨日は、子供達の大好きな三色丼
丼物は、食べやすいのか食事のスピードも速いので、
後片づけを早く終わらせたい母としても、
助かる一品なんですよね(;^ω^)
しかも、好き嫌いの多い２歳の娘も、
ほうれん草も、モグモグ食べてくれるし
パルシステムの産直たまご
産直たまご(赤玉またはピンク玉) ６個で価格は２１６円
パルシステムの産直たまごは、
?@親鶏の飼料に、安全性の確認された非遺伝子組換えの
とうもろこしを使用しています。
?A自然の光と風の入る鶏舎で育てられた、
健康な親鶏から生まれた卵です。
?B輸送時も品質管理を徹底し新鮮さ、
おいしさを保っています 。
（産地から各センターまで、一定の温度以上にならない低温輸送を徹底）
このように、こだわりが詰まった卵です。
毎日のようにたべる卵だから、子供達には安心で安全なものを食べさせたい！
という気持ちで、私はパルシステムの産直たまごを選んでいます。
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今日のメニューのレシピ
こだわり玉子の三色丼(４人分)
材料：
鶏ひき肉 ２００ｇ、卵 ２個、ほうれん草 １／２束、生姜 少々、すりゴマ 少々
?@ほうれん草ゴマ和え
ほうれん草は、軽く湯がいてよく水気を絞る。
2ｃｍ幅くらいの短めの幅に切って、調味料Ａと混ぜ合わせる。
調味料Ａ（すりゴマ、ごま油 小さじ２、塩 小さじ１／２、醤油 少々）
小さい子がいる場合は、ほうれん草は短くカットすると食べやすいです。
?A鶏そぼろ
フライパンにゴマ油をひき、生姜のみじん切り→鶏ひき肉の順に炒める。
パラパラになったら、調味料Ｂを加えて水分がなくなるまで火にかける。
調味料Ｂ(醤油 大さじ3、酒 大さじ２、みりん 大さじ1 砂糖 小さじ２)
?B玉子そぼろ
卵２個と調味料Ｃを混ぜ合わせる。
調味料Ｃ（塩 少々、砂糖 小さじ1、パルシステム便利つゆ(めんつゆ) 小さじ1）
フライパンにごま油をひき、さえ箸でそぼろ状になるよう混ぜながら火を通します。
※全体をごま油で調理すると、味のまとまりが出来て美味しいですよ
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タグ： パルシステムお試しセット
