オアシス珈琲の 「きれいなコーヒーエキス」をカフェオレで味わったので、お次は アフォガード でいただきます。 アフォガード とは、イタリアのデザートで バニラ風味のアイスクリームやジェラートに飲料をかけて食べるスタイル のこと。
つまり、バニラアイスに「きれいなコーヒーエキス」をそのままかけて食べるだけのことです。バニラアイスをスーパーに買いに行くだけw
ハーゲンダッツのバニラにしようかなぁ〜とも思いましたが、せっかくのコーヒーエキス。コーヒーエキスが美味しいならば、「ラクトアイス」や「アイスミルク」のバニラでも、じゅうぶん美味しいに違いない!と思ったので、お手頃価格のバニラアイスを買いました。
ジェラートマルシェ バニラ × コーヒーエキス(ブラジル)
ジェラートマルシェ バニラ(アイスミルク)にコーヒーエキス(ブラジル)をかけてみました。みるみる下のアイスが溶けていく・・・。バニラとコーヒーエキスが溶け合ってカフェオレのような色合いに。スーパーで買ったアイスが、ちょっとお洒落なデザートに変身しました。
ではひと口いただきます。バニラビーンズたっぷりの甘いミルクの味わい。その直後にコーヒーの苦みがビシっとやって来ます。今までのコーヒーエキスの中で一番苦いような気がする。カラメルソースのような・・・。いつまでも、苦みが舌に残る感じです。バニラの甘さが綺麗にかき消さる、まさに大人の味。大人が楽しめるアフォガードです。
エッセルスーパーカップ 超バニラ × コーヒーエキス(キリマンジャロ)
今度は、エッセルスーパーカップ 超バニラ(ラクトアイス)にコーヒーエキス(キリマンジャロ)をかけてみました。いい香り〜。コーヒーの香りって癒しの効果があるそうですね。こちらも美味しそう。
ではいただきます。甘くて美味しい!!まるでコーヒーシェイクみたいです。コーヒーシェイクなんて久しく飲んでいませんがね・・・w。コーヒーとバニラがいい具合に混じり合っています。コーヒーの味が主張しすぎず、バニラの美味しさを更に引き立てているかのよう。これは間違いなく子供が好きな味でしょう。これはこれで、とっても美味しい。
正直・・・こんなに美味しいアフォガードになるとは思いませんでした。期待以上。カフェオレにするよりも、アフォガードにするほうが断然美味しい!と私は思いますw お手頃価格のバニラアイスが上品なアイスに大変身 !!
コーヒーエキスの美味しさ新発見で、なんだか幸せな気分です。アイスクリーム好きにはたまりませんね。
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タグ: コーヒー