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2014年05月21日

大葉と人参の肉巻き


大葉を発見

安かったので買ったのですが


シナシナになり縮んだ大葉でも
まだしっかり大葉の良い香りがします。

昨日の晩ごはん
   □大葉と人参の肉巻き
   □プチトマトの玉子炒め
   □ほうれんそうの麺つゆ合え
   □おみそ汁

IMG_2201.JPG


豚こま肉で巻いたので小さめの肉巻きになりました。

IMG_2202.JPG


お弁当に良いサイズのミニ肉巻き。

IMG_2203.JPG


味付けはニンニク入りの照り焼き風です。

豚こま肉でも野菜を巻けば
ボリュ−ムアップで立派な一品になりますね。


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posted by こるま at 08:32| Comment(0) | おうちごはん
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専業主婦になって2年が経ちました。 節約料理や日々の暮らしを綴っています。 ダンナとオカメインコ♂の二人と一羽暮らしです。    気軽にコメントして下さいね♪ 
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