マフィンを焼きました。
300円で買ったシリコンのマフィン型。
小麦粉が少なかったのか5個分しかできません・・・
大きさやふくらみ方もマチマチです。
生地の中にもレモンを切ってたくさん入れたので
小麦粉に対して水分が多くなりすぎたみたいです・・・
マフィンというよりしっとりした
タルトのような焼きあがりに・・・
味は美味しかったのですが
作りたかったものとは全然違うお菓子になってしまいました。
マフインとしては失敗です。
でもこれに負けずにまた挑戦します。
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価格：1,393円（税込、送料別）
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