余ってしまうことが良くあります。
残ったポテサラでできる
美味しそうなレシピを見つけました。
参考にしたのはコチラのレシピ→ ☆
ハムで巻いて揚げるだけです。
ポテトサラダは混ぜこみわかめ(ふりかけ)の
サケ味を混ぜただけの節約ポテサラです。
お茶漬けの素でもOKです。
塩味が効いているのでマヨネーズだけで
美味しいホテトサラダができます。
もちろん私は揚げ焼きにしました。
クッキング用のココナッツオイルを
買う前だったのでサラダオイルを使いました。
またまた作った後にレシピを見てビックリ!
レシピではポテサラにゆで卵とチーズが入っていて
すごく美味しそうです。
レシピを見たのになぜゆで卵もチーズも
入れなかったのか・・・というか見えていなかったのか不思議です。
次に作る時には必ずゆで卵とチーズを入れます。
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タグ: 晩ごはん
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