八百屋さんではなくて時々野菜を売りに来る
お兄ちゃん？たぶん若くないけど
母からみたらお兄ちゃんだそうです・・・
かぶを買ったらおまけにかぶをくれたそうです。
どうせなら他のものが良いのにね・・・
一人暮らしの母にはそんなに必要ないし・・・
自分では買わないかぶをさてどうしましょう。
かぶを買うなら大根を買ってしまうので
買ったこともないし料理したこともありません。
レシピを検索して簡単に作れる
かぶのソテーを作りました。
ちょっと煮すぎて柔らかくなってしまった。
いつもならクックパッドで検索するのですが
この日はなぜかキッコーマンのレシピを見つけてしまい
その中から選んだのがかぶのソテーです。
バターで炒めて砂糖を絡めお水とブイヨンで煮込みます。
最後にお醤油とさっと茹でた葉っぱを入れれば出来上がり。
和風のような洋風のような味です。
ちょっと苦みがあります。？？
大根の方が美味しいかな・・・
作り方が悪いのかもしれませんが。
あと2個残っているのでサラダでも作ります。
かぶは見た目は小さいけど
切ると量が増えるので驚きました。
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タグ： 節約料理
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