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2014年03月18日

大好きなハンバーグ


作る時は多めに焼いて冷凍しておきます。

小さいサイズのハンバーグも作り
お弁当用にしています。

我が家のハンバーグは固めです。
2人とも柔らかいハンバーグは好みではありません・・・

外食すると柔らかいハンバーグが多い気がします。
煮込みハンバーグのように
柔らかい方が人気があるのでしょうか?


きのうの晩ごはんのハンバーグ


IMG_0733.JPG



お気づきかと思いますが見事にコゲています。
ちょっと目を離した隙に・・・
弱火にしていたのにいつの間にか
火力が強くなっていました。


IMG_0735.JPG



コゲは表面だけなので全然大丈夫です。
ダンナにはちょっと焦げたごめん・・・
と言って謝りました。(ちょっとじゃないけどね)

おろしポン酢でいただきます。
さっぱり食べれます・・・コゲもね・・・


IMG_0736.JPG



マカロニサラダには魚肉ソーセジを使っています。
ポテトサラダの時にも使います・・・安くてヘルシーだから。
魚不足なので気持ちだけでも魚?


IMG_0738.JPG


水菜と薄揚げの味噌汁
水菜の上の方の葉っぱはサラダには使わず
味噌汁や炒めものに使います。





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タグ: 晩ごはん
posted by こるま at 10:47| おうちごはん
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こるま
専業主婦になって2年が経ちました。 節約料理や日々の暮らしを綴っています。 ダンナとオカメインコ♂の二人と一羽暮らしです。    気軽にコメントして下さいね♪ 
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