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2014年03月16日

ミートソース


めんどくさ〜い・・・・私だけ?

ダンナがゴロゴロしているのだから
私もゴロゴロして何もしたくない。

平日のお昼は自分だけなので
残りものでいいけど・・・
ダンナがいると何かを作らなくてはいけない。

めんどくさいので結局簡単なものになります。
レンジでパスタが茹でれるようになってからは
楽なので休みの日はよくパスタを作ります。

今日のお昼ごはんミートソース。


IMG_0409.JPG




市販のミートソースにミンチと人参を入れて
ボリュームアップしています。

隠し味に砂糖と醤油をほんの少し入れています。
甘めが好きな人は砂糖を多くいれると美味しいです。
学生の時喫茶店でアルバイトしていた時に
教えてもらったプロの隠し味です。

ダンナは好き嫌いが多いので
食べられるパスタも限られています。

ミートソ−ス・ナポりタン・カルボナーラだけです。
タラコやペペロンチーノ・ボンゴレ
ペスカトーレーなどは食べません・・・

そういう理由で同じ料理ばかり作っている気がします。
私の料理のレパートリが増えないのはダンナもせいかも・・・




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タグ: お昼ごはん
posted by こるま at 18:08| おうちごはん
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こるま
専業主婦になって2年が経ちました。 節約料理や日々の暮らしを綴っています。 ダンナとオカメインコ♂の二人と一羽暮らしです。    気軽にコメントして下さいね♪ 
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