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posted by fanblog
2014年01月30日
いつまで続く・・・野菜の価格高騰
まだまだ 野菜が高くて節約主婦には辛いです。
好き嫌いが多いうえ、野菜まで不足すると早死にしそうです・・・
野菜が買えないので毎日献立を考えるのが大変です。
野菜をたくさん使うサラダなど今や贅沢料理です。
冷凍庫に眠っている保存野菜を駆使して
毎晩夕食を作っていますが・・・そろそろ限界がくる〜
明日キャベツを買おうかな・・・葉物が高い
昨日の晩ごはんです。
ピーマン肉づめ
ちくわの天ぷらDX(ゆで卵とツナのマヨ合え入り)
ほうれん草とにんじんの胡麻和え
ぎょうざ入りスープ
買った野菜はピーマン100円だけです。
スープには鍋の残りの白菜・エノキ・ぎょうざを入れました。あっネギも・・・
冷凍できるものは何でも冷凍する派なので
冷凍庫がすぐにパンパンになります。
大きい冷蔵庫が欲しい〜 とうぶん無理トホホ・・・
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ポチッとしてくれたらうれしいです。
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買った野菜はピーマン100円だけです。
スープには鍋の残りの白菜・エノキ・ぎょうざを入れました。あっネギも・・・
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大きい冷蔵庫が欲しい〜 とうぶん無理トホホ・・・
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タグ: 晩ごはん
2014年01月20日
わが家の鍋料理
わが家の鍋料理には魚介類がは入っていません。
この季節はカニやかきなどおいしい鍋の素材があるというのに・・・
節約で食べられないという訳ではなく
ダンナが好き嫌いが多く食べられないと言う理由からです。
わか家の鍋には、野菜とお肉(牛は高いのでいつも豚)
うす揚げ・餃子・豆腐などの素材が入っています。
たまにこっそりエビやタラなどを入れて私だけ食べます。
最近の定番は煮込みラーメン鍋です。
ラーメンがメインになる安上がりな鍋なので
節約生活にはうれしい鍋料理です。
これ1箱で4人前(2人前×2)が入っているので
わが家では2回分あります。
ラーメンは乾麺で驚くほど量が増えます。
出来上がりはこんな感じになります。
なんか白っぽいお鍋になりましたが、味は美味しいです。
みそ味としょうゆ味がありますが、私はしょうゆ味の方が好みです。
あ〜 でもカニ鍋やかきの土手鍋なども食べたいです。
一人鍋で食べるには、贅沢過ぎる鍋なので食べる機会がありません。
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わか家の鍋には、野菜とお肉(牛は高いのでいつも豚)
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たまにこっそりエビやタラなどを入れて私だけ食べます。
最近の定番は煮込みラーメン鍋です。
ラーメンがメインになる安上がりな鍋なので
節約生活にはうれしい鍋料理です。
これ1箱で4人前(2人前×2)が入っているので
わが家では2回分あります。
ラーメンは乾麺で驚くほど量が増えます。
出来上がりはこんな感じになります。
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タグ: お鍋