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posted by fanblog
2015年02月19日
牡蠣のパエリア
広島産の牡蠣が売っています。
もちろん即買いしますよ。
一人で食べるのには
100グラムはちょうどいい量です。
フライパンでできる牡蠣のパエリアレシピを
見つけたので作ってみました。
参考にしたのはコチラのレシピ
フライパンで♪牡蠣のパエリア by おかあちゃん。
レシピではサフランを入れるのですが
ないのでカレー粉とコンソメで味付けました。
牡蠣のエキスをお米が吸って
すご〜く美味しいパエリアです。
パエリアって初めて作ったけど
簡単においしくできました。
おこげも美味しかったです。
サフランライスより
カレーコンソメ味の方が私は好きかな。
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タグ: お昼ごはん