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posted by fanblog
2015年03月12日
揚げないライスコロッケ
ライスコロッケを作りました。
揚げるのが面倒なのでレシピを探すと
揚げずにできるレシピを発見しました。
参考にしたのはコチラのレシピ→ ☆
□揚げないライスコロッケ
パン粉がきつね色になるまで
フライパンで炒めます。
ココナッツオイルを使いました。
小さくボール状に丸めたチキンライスに
炒めたパン粉を付けていきます。
ラップにパン粉を乗せてその上にチキンライスを乗せ
コロコロ、ギュギュとすれば簡単にパン粉がつきます。
ライスコロッケの中にはチーズを入れました。
写真撮影が終わったら冷めていたので
レンジで軽くチンして食べました。
チーズがとろけてパン粉もべちょっとならず
美味しかったです。
すきまの時間 の suuさん が
ささみチーズ春巻きを作ってくれました。
suuさんツクレポありがとうございま〜す。
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タグ： お昼ごはん
