主婦こるまの～日々是好日～

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2014年06月04日

ピーマン肉詰めプレート

最近ピーマンが安い気がします。

季節によって安い野菜が違いますが
ピーマンって今が旬なのでしょうか・・・

ほとんどの野菜が一年中あるので
本当の収穫時期が分かりにくいですよね。

昨日の晩ごはん
　　　□ピーマン肉詰め
　　　□枝豆のスクランブルエッグ
　　　□マカロニサラダ
　　　□ニラのみそ汁

玉ねぎがなかったので
人参を入れて作った肉ダネ

玉ねぎ抜きのせいかお肉の味が
すごーくするピーマン肉詰めです。

ダンナはお肉好きなので
いつものより美味しかったそうです。

私は肉にくしいのは苦手です・・・

ロッテリアの絶品バーガーも
ダンナは美味しいと言いますが
私はお肉の味が強すぎて苦手です。

夏と冬が日本とは逆の南半球で
野菜が作られていて輸入しているので
今は一年中いろんな野菜が売られているそうです。

便利な世の中ですが今の子供たちは
夏野菜と冬野菜の区別ができるのでしょうか・・・

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posted by こるま at 08:16| Comment(0) | 晩ごはん

2014年06月03日

ハムとチーズのフレンチサンド

今日の大阪はくもりで涼しい一日でしたが
最近は暑いので夕方に買い物に行くようにしています。

スーパーが夜遅くまで開いているせいで
夕方でもあまり安売りはしていませんが
パンが少し安くなっているのでつい買ってしまいます。

そして昨日買ったパンで朝ごはんです。

今日の朝ごはん
　　　□ハムとチーズのフレンチサンド
　　　□スイカ

フレンチトーストにハムとチーズが挟んであります。

マックグリドルのような甘じょっぱいお味です。

これはこれで美味しかったけど
この前のフルーツサンドの方が
今の季節には美味しく感じられます。

お値段もフルーツサンドの半額ぐらいなので
文句はいえませんが・・・

パンを買った時に美味しそうと思っても
食べるのが翌日なので食べたいものが
変わってしまうこともよくあります・・・

食べたいと思った時に食べるのが
一番美味しく食べれるのでしょうね。

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タグ：朝ごはん

posted by こるま at 18:39| Comment(0) | 朝ごはん

サバの塩焼きと大根の煮物

我が家の定番魚料理はサバの塩焼きです。

魚嫌いなダンナが食べれる数少ないお魚です。
煮付けにすると食べません・・・

食材の好き嫌いは分かるけど
料理法での好き嫌いとはいかなるものか？

昨日の晩ごはん
　　　□サバの塩焼き
　　　□大根の煮物
　　　□豆腐ときゅうりのコロコロサラダ
　　　□ニラのみそ汁

大根と一緒に玉子も煮ましたが
おでんの玉子のように煮込みすぎると
白身が硬くなるのでダンナが食べません。

なので玉子に味が浸みこんでいません・・・

好き嫌いの多い面倒くさいおっさんです。

以前はレタスも嫌いでしたが
今は美味しいといってモリモリ食べています。

野菜はドレッシングしだいで
美味しく食べれるので
いろんな野菜のサラダを作るようにしています。

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posted by こるま at 10:35| Comment(0) | おうちごはん

2014年06月02日

おすそわけ

昨日焼いたパウンドケーキを食べていると
背後からの熱い視線・・・

ピ−ちゃんが欲しがるので少しだけ
おすそわけです。

美味しそうに食べてくれました。

普段は野菜や果物以外はあまりあげません。

人間の食べ物は動物には塩分が強すぎるので
欲しがりますが健康のことを考えると
長生きしてほしいのであげないようにしています。

でも・・・パンがすごく好きなので時々あげてしまいます。

食べた事がないものでも自分の好きなものは
分かるようでソワソワして落ち着きがなくなります。

アイスクリームも大好きです。
夏は時々あげますが体の冷えが心配です・・・

もう年だからね・・・
13歳ですが人間で言うと68歳くらいだそうです。
いつの間にか追い越されました。

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