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2015年02月23日
栗きんとん好きかも♪
私は栗が嫌いです。
だから当然栗きんとんも食べたことありません。
ところが先日近くに住む母が
栗きんとんらしきものを持ってきて
私の出かけている間に置いて行きました。
恐る恐る食べてみると・・・うん
美味し〜い
なんかすごく美味しい。
これ好きかも♪
と言うことで栗きんとんを作ってみました。
紅芋に見えるけど実は・・・
普通のさつま芋に紅芋の粉を混ぜました。
なんちゃって紅芋の栗きんとんです。
どうだ〜!
色がキレイだろう〜。
50を過ぎて知った栗きんとんの味
もっと早く食べたら良かった
だから当然栗きんとんも食べたことありません。
ところが先日近くに住む母が
栗きんとんらしきものを持ってきて
私の出かけている間に置いて行きました。
恐る恐る食べてみると・・・うん
美味し〜い
なんかすごく美味しい。
これ好きかも♪
と言うことで栗きんとんを作ってみました。
紅芋に見えるけど実は・・・
普通のさつま芋に紅芋の粉を混ぜました。
なんちゃって紅芋の栗きんとんです。
どうだ〜!
色がキレイだろう〜。
50を過ぎて知った栗きんとんの味
もっと早く食べたら良かった
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市田柿の中に栗きんとんを入れた栗柿ヒルナンデス 名古屋テレビ メー...
価格:1,620円(税込、送料別)
タグ: 手作りお菓子
2015年02月22日
2015年02月21日
大根餅
ちょっと前に私の周りで流行った
すいとんの粉レシピ。
すいとんの粉を使って作る大根餅
やっと作りました〜。
mariさん のブログにはすいとんの粉を使ったレシピがいろいろあります。
私の暮らし〜ゆるゆる送るthird lifeの始まり〜
すいとんの粉で作る大根餅 by will-mari
□大根餅
すいとんの粉がないので
小麦粉と片栗粉で代用しました。
なんちゃってすいとんの粉大根餅です。
なんちゃってすいとんの粉ですが
モチモチして美味しいです。
千切り大根、桜エビ、ネギが入っています。
改めてmariさんの大根餅の写真を見たら
すごく具だくさんでした。
私のは大根ばかりの気がします。
すいとんの粉レシピ。
すいとんの粉を使って作る大根餅
やっと作りました〜。
mariさん のブログにはすいとんの粉を使ったレシピがいろいろあります。
私の暮らし〜ゆるゆる送るthird lifeの始まり〜
すいとんの粉で作る大根餅 by will-mari
□大根餅
すいとんの粉がないので
小麦粉と片栗粉で代用しました。
なんちゃってすいとんの粉大根餅です。
なんちゃってすいとんの粉ですが
モチモチして美味しいです。
千切り大根、桜エビ、ネギが入っています。
改めてmariさんの大根餅の写真を見たら
すごく具だくさんでした。
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タグ: 手作りおやつ
2015年02月20日
嬉しいお届けもの♪
嬉しいお届けものが届きました。
大好きなお団子で〜す。
以前mariさんの記事で
美味しそうな五平餅の記事があり
suu さんからの贈り物だということでした。
コメント欄に私がお団子が食べた〜いと
書いたのを suu さんが見てお団子を送ってくれました。
もち焼き網でこんがり焼き
タレを絡めて頂きます。
お団子がモチモチですごく美味しです。
タレも甘過ぎずあっさりしています。
私の好きな甘じょっぱい味です。
suuさん、ありがとうございます。
とっても美味しくてこるまは幸せで〜す。
suuさんのブログ → すきまの時間
素敵な大人のすきまの時間を覗いてみてね。
大好きなお団子で〜す。
以前mariさんの記事で
美味しそうな五平餅の記事があり
suu さんからの贈り物だということでした。
コメント欄に私がお団子が食べた〜いと
書いたのを suu さんが見てお団子を送ってくれました。
もち焼き網でこんがり焼き
タレを絡めて頂きます。
お団子がモチモチですごく美味しです。
タレも甘過ぎずあっさりしています。
私の好きな甘じょっぱい味です。
suuさん、ありがとうございます。
とっても美味しくてこるまは幸せで〜す。
suuさんのブログ → すきまの時間
素敵な大人のすきまの時間を覗いてみてね。
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タグ: 手作りお菓子
2015年02月19日
牡蠣のパエリア
時々1パック100グラム入り98円で
広島産の牡蠣が売っています。
もちろん即買いしますよ。
一人で食べるのには
100グラムはちょうどいい量です。
フライパンでできる牡蠣のパエリアレシピを
見つけたので作ってみました。
参考にしたのはコチラのレシピ
フライパンで♪牡蠣のパエリア by おかあちゃん。
レシピではサフランを入れるのですが
ないのでカレー粉とコンソメで味付けました。
牡蠣のエキスをお米が吸って
すご〜く美味しいパエリアです。
パエリアって初めて作ったけど
簡単においしくできました。
おこげも美味しかったです。
サフランライスより
カレーコンソメ味の方が私は好きかな。
広島産の牡蠣が売っています。
もちろん即買いしますよ。
一人で食べるのには
100グラムはちょうどいい量です。
フライパンでできる牡蠣のパエリアレシピを
見つけたので作ってみました。
参考にしたのはコチラのレシピ
フライパンで♪牡蠣のパエリア by おかあちゃん。
レシピではサフランを入れるのですが
ないのでカレー粉とコンソメで味付けました。
牡蠣のエキスをお米が吸って
すご〜く美味しいパエリアです。
パエリアって初めて作ったけど
簡単においしくできました。
おこげも美味しかったです。
サフランライスより
カレーコンソメ味の方が私は好きかな。
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タグ: お昼ごはん