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2016年02月12日

ナッツ入りココアクッキー


またまたクッキーを焼きました。
バレンタインを意識してチョコクッキーならぬ
ココアクッキーにしました。
色が薄いのはスティックタイプの
ココアオレを使ったから。

 □ナッツ入りココアクッキー

IMG_9211.JPG


カシューナッツを砕いて入れました。
上には飾りのアーモンドスライスを
数個だけ・・・面倒になってやめた(笑)

IMG_9210.JPG


簡単なアイスボックスクッキーも面倒で
生地を丸めて手で押さえて作りました。
適当でもそれなりの形になりました。
ナッツが入ると食感も楽しいし
味も美味しくなりますよね。










タグ: クッキー
posted by korumaru at 11:06 | TrackBack(0) | クッキー

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50代の専業主婦です。安い・簡単・美味しいをモットーに日々のお料理を頑張っています。二人暮らしでオカメインコもいます。
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