またまたクッキーを焼きました。
バレンタインを意識してチョコクッキーならぬ
ココアクッキーにしました。
色が薄いのはスティックタイプの
ココアオレを使ったから。
□ナッツ入りココアクッキー
カシューナッツを砕いて入れました。
上には飾りのアーモンドスライスを
数個だけ・・・面倒になってやめた(笑)
簡単なアイスボックスクッキーも面倒で
生地を丸めて手で押さえて作りました。
適当でもそれなりの形になりました。
ナッツが入ると食感も楽しいし
味も美味しくなりますよね。
タグ: クッキー
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