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2015年06月26日

ポルシェがデザインした包丁

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ポルシェ をデザインした Porsche Design社 がデザインした包丁だ。
この包丁はほんとに かっこよすぎ です。でも実際握ったことあるけどちょっと使いずらいです。
人間工学に基づいてデザインされたって言われても握りずらいものは握りずらいです。そしてちょっと重い。
しかし、 漢はそんな細かいことは気にしない 。ようはかっこよければいいのです。



Chroma Cutlery F.A.ポルシェ Type 301 18cm三徳包丁 P02F.A.Porsheデザイン

価格: 19,980円
(2015/6/26 02:09時点)
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posted by koukichys at 01:54| Comment(0) | TrackBack(0) | 包丁

2015年06月24日

圧力鍋の最高峰

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こちらは ドイツ WMF のパーフェクトウルトラ圧力鍋
加圧時間を設定できる タイマー 、加圧状態がわかる ライト などがついています。蓋のハンドルが簡単に取り外せるのでお手入れも簡単。もちろんパッキンなど壊れた時のための予備パーツも購入可能。
まさに パーフェクトでウルトラ な一品。 SILIT の圧力鍋と迷ってしまいますね。
WMF パーフェクト ウルトラ
タグ: WMF
posted by koukichys at 09:22| Comment(0) | TrackBack(0) |

和なペアカップ

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これは 波佐見焼 といわれる 長崎県波佐見町 の陶磁器ブランド。
とても洗練されたデザインで美しい。
ペアカップ なので結婚してる人や彼女のいる人、結婚の贈り物にもピッタリだが、
独り者 にはまったくしょっぱい一品だ。







そんな独り者は こっち にしておけ。

posted by koukichys at 07:52| Comment(0) | TrackBack(0) | 食器

ハエはいないけど

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ハエのついたやつ もかっこいいけどこっちも負けずにかっこいいです。 日本製
刃物の街、岐阜県関市で作られたソムリエナイフは風合、肌触りともにプロからも好評だとか。
うーん、欲しい。 ハエ 二つ買うのなら一つこっちにしとけばよかった。

ATHRO ソムリエナイフ
posted by koukichys at 07:09| Comment(0) | TrackBack(0) | その他

ソムリエナイフの王道

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言わずと知れたソムリエナイフの王道、 シャトー・ラギオール 。その グラン・クリュ・シリーズ
俺もなぜか二つ持ってます。この ハエ を見れば(セミという人が多いけど、知り合いがセミじゃなくてハエだと
言ったので、真偽のほどはともかく、ここではハエと言っておく。)一目瞭然。
ワイン好きならとりあえずこれ買って、友人とワインを飲みながら、これセミじゃなくてハエなんだよとウンチクたれてみてはいかがでしょうか?

シャトーラギオール


シャトー・ラギオールは 世界ソムリエコンクールチャンピオンモデル も毎年作っていて、 田崎真也 が優勝した時のモデルももちろん存在します。これはちょっと・・・
たしかこのソムリエナイフ、白い皮のナイフケースが付属していて、そこに赤い日の丸と漢字で田崎と書いてあったような。


煙の出ない調理機器

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この ザイグル は変った見た目ではあるが性能は抜群。上からの熱で下のプレートを温め、上下から食材に火が入るそうだ。まだ実物を見たことがないので何とも言えないが、 煙も出ない 油もいらない とのこと。
部屋の中で安心して焼き肉などが出来そうだ。
この 収納性を無視したデザイン はまさに漢の調理機器と言えそうだ。
どなたか購入した暁にはぜひともどんなものか教えていただきたい。
ZAIGLE ザイグル
タグ: ZAIGLE ザイグル

2015年06月23日

フルーツトレイ?

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これは ドイツ MONO社製 フルーツトレイ です。
誰がなんと言おうと フルーツトレイ です。
緩やかなカーブを描いたステンレスがスタイリッシュです。
使い方が難しいが、 は細かいことは気にするな。
この上に何かフルーツをのせて部屋に置いとくだけで美しいオブジェと化すはず。


こちらの角形トレイもかっこいいですね。




posted by koukichys at 22:07| Comment(0) | TrackBack(0) | 食器

夢の一台

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キッチンにこれさえあればなんでもできる 、と言っても過言ではないといえるほど
本当に何でもできる。非常に頑丈で壊れにくい。色は原色系でヴァリエーションも多い。
俺は白を持ってますが一番安かったからという理由です。やはり黒か白が一番安いようです。
最初に付属しているものはボウル、ホイッパー、ビーター、パン生地など用のフック。
後はうちにはパスタカッター3種、野菜カッター、ミンチマシン、ピュレマシン。
他にもいろいろアタッチメントが売っているのでほんとに何でもできます。

キッチンエイド

ルクルーゼのストーンウェア

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ルクルーゼ はストーンウェアも作ってるんです。
色もやはり鍋などと同じでカラフル。
俺はマグカップとボウルを買いました。オレンジ色などの人気色は売り切れていることも多いですね。
とりあえずこんなお皿が一枚あれば食卓が映えますね。

Le Creuset ストーンウェア
posted by koukichys at 17:46| Comment(0) | TrackBack(0) | 食器

和の趣のワインクーラー2

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この ワインクーラー もかっこいいですね。
さすが グットデザイン賞受賞 だけはあります。
信州のデザイナーがデザインして匠が作り上げた一品は置いてあるだけでインテリアの一部のようですね。
お酒冷やすのにもよく合いますね。包装もかっこいいので、贈り物にもいいですね。




posted by koukichys at 17:27| Comment(0) | TrackBack(0) | その他
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