https://www.katsunuma-winery.com/products/#sec001
まずは、このアールデコの可愛らしいデザイン。
それが、ワインショップの棚の中でもひときわ目を引きます。
なんで、アルガブランカという名前なのだろう、と思ったら、有賀さんなんですね。
≪白ワイン≫ ARUGABRANCA CLAREZA DISTINCTAMENTE 750ml アルガブランカ クラレーザ ディスティンタメンテ
価格: 2,200円
(2022/3/20 09:45時点)
感想(0件)
価格: 2,200円
(2022/3/20 09:45時点)
感想(0件)
さて、ワインですが、
甲州ぶどうをシュール・リーで作った辛口の爽やかな白ワインです。
ワイナリーの説明では、これまでワインに合わせにくかった味噌、醤油、わさびにもよく合い、和食との相性が良い、とあります。
たしかに、キリリとした爽やかさは、どのような料理にも合いそうな感じで、
薄味の料理の微妙な風味を損なうこともなく、
しっかりとした味わいをさらに引き立てることができそうです。
そして、375mlの小さなボトルが有るのも、嬉しいですね。
ひとりで飲みきるのにちょうどよいですね。
クラレーザとは、おそらく英語でクリアでしょうから、
有賀さんの、透明な白ワイン、という名前でしょうか。
まさにそのような透明なワインですね。
万能で、使い勝手の良いワインだと思いました。
勝沼醸造のワインは、JALやANAでも採用される事が多いのですが、
このクラレーザも一時期JALに採用されていたようですね。
そんな意味でも日本を代表するワイナリー、日本を代表するワインのひとつと言えるかもしれません。
