宮城のナチュールワイン:Fattoria AL FIORE


その南陽町からぶどうを仕入れて醸造しているワイナリーを見つけました。
Fittoria AL FIOREというおしゃれな名前のワイナリーです。













それぞれのワイナリーについての歴史だとかは本当に面白いのですが、どうやら、このワイナリーは、
・もともとはレストラン
・耕作放棄地をひきうけてぶどう栽培
・ワイナリーを設立するために、生食用ぶどうを仕入れてワインを醸造
・自分の畑では、土壌に合いそうなぶどうを探しているところ、
という感じでしょうか?
https://www.fattoriaalfiore.com/





ワインの名前が全部飼猫の名前で、
エチケットもそれにちなんだイラスト、というのもなんか微笑ましくて家族的で良い感じです。
応援したいです!



2020年10月15日

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