手順
１００均のゆでる容器に乾麺を入れます。
2時間かくらいたって白っぽくなり、水を切って写真のようにふにゃっとなればＯＫ！
私はふにゃとなったものをジップロックに入れ冷凍しておきます。
オリーブオイル ニンニク 赤唐辛子で風味をつけます。
麺を沸騰したお湯で2分くらい湯でたあと、フライパンに投入します。
塩コショウで仕上げ手完成です。普通につくるより生麺感がＵＰしてます！もっちー〜
ここで問題です。
湯がかなければどうなる？？
ペンネで実験しました！
ペンネは一晩放置しておきました。
そのままフライパンで炒めてみました。ウェイパーで味付け！
結論 ん〜 微妙 ペンネ自体はモチモチです。かなりの歯ごたえで食べごたえありです。おそらく意見はわかれると思います。ぜひ一度チャレンジし、感想を教えてください！
タグ： スパゲティー
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