■材料
小松菜
■手順とPOINT
ざるで洗って、食べやすい大きさに切ります
タッパーに入れて冷凍
食べる前に自然解凍し手で絞ります。
結構水分がでます。
味付けですが、今回はそばつゆで!食感は歯ごたえありです。この調理法?の場合、お湯を使わないので、小松菜のビタミンCがたっぷり残っているのがPOINTです。とにかく、あまりそうなら傷む前に冷凍しましょう!!おひたしめんどうなら、スムージにすると冷たくておおいしいです!
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