昨日 土曜にこの記事書いてたけど、

いらっしゃいまし
猫好きなシングルマザーのマリアンです、。
ご訪問有難うございます、。 
まりあんです。m(_ _)m


昨日 土曜にこの記事書いてたけど、
Wi-FiのLANケーブルが駄目になってて、
スマホで管理画面にログインしても
Wi-Fi接続されず、無線系全滅で、、子供らブーイング。

2階の物入れ、仏間のケーブル入れ、、
あちこち探して、ダイソーのLANケーブル見つけたから、
さっき繋いだら、Wi-Fiの回線回復。

2階へ行くついでに洗濯干して、下に戻って来たら、
雫に御飯請求されて、
御飯あげて、洗面所の棚の上に洗濯かご戻して、
台所に戻ってきたら、、、

また、長座布団に、マーキング、。(? ?;?∀?;?)
もう1時だし、乾かないよー。
通常の洗濯も干してあるのに、。
(´Д`)ハァ…
長座布団、、どこに干そう、、。

大きいポリ綿クッションと、
薄手の毛布は無事で、、あー良かった。

息子はお友達と会うので出かけて
娘は、1時半過ぎても降りて来ない。

お腹空いて、
袋ラーメンの醤油作って今、食べてる。
ちくしょ〜。やけ食いーーするおー。


ーーーー

木曜日の娘のお弁当。
1717835711307.jpg
お醤油チャーハン。
ウインナー。
キャベツと小松菜、もやしベーコン炒め。
レモンペッパー焼き。


もとから
台所掃除するつもりでいたけどさー。
洗ったのに、また長座布団に雫がマーキング。
テーブルどかして、床掃除と、
カバー、長座布団、取り替えて洗った。

おい、、こらぁーーー雫、、
これで、、3日間、大物の連チャンですけど、、。

名前を雫から、ミスターマーキンに変えるぞー。って
言った、、、。苦笑


幸い木曜は晴れてたから朝から
重い方の長座布団とカバー、
大判バスタオルを外干し。

大きいポリ綿クッションは、エアコンの前に干した。
これは大きいけど、まだ軽い。

夕方までにギリギリ長座布団とバスタオル、
カバーは乾いた。


木曜日の晩御飯、。
1717835716481.jpg

鶏のそぼろ、きのことベーコン炒め。
お弁当に入れた野菜炒め、、小松菜、
もやし入れてチャーハン。
お弁当の残りの具、レンチン。

ーーー

金曜日、私、疲れてて、、、
朝早く起きれなくて、お弁当作れず。

朝ご飯は、御飯レンチン、納豆、
ヤクルトのインスタント味噌汁。ホットコーヒー。

息子が業務スーパーの乾麺うどんで良いから
釜玉うどん作ってーと言われて、
作って、白身が余った。

食器や鍋、フライパン。洗いものしてる隙、
洗濯干しに外に出た隙をねらって、
またもや雫が長座布団に、、、マーキング、、。

まーた長座布団かよーぉ、、。(泣)。゚(゚´Д`゚)゚。
長座布団だけ洗うのは悔しいので、
洗面所のバスマットも全部取り替えて洗って干した。

でもぉ、、(´Д`)ハァ…エアコン除湿だし、、
外も曇りで乾きが悪い。

しょうがないから、台所の扇風機で、
バスマットを乾かし。
洗ってる間に、卵4個、5個分の白身のメレンゲで、
炊飯器でメレンゲケーキ焼いて、、
1717835716385.jpg
1717835716281.jpg

ひと仕事終わってから、
ホットシナモンコーヒー入れて食べた。

午後いちで、スーパーで、お買い物。
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天ぷら粉、娘用デザート。キャベツ、牛乳2本。
米油、冷凍むき海老、しそ、息子用缶ビール。
いつもより、40円安かったひとくちチョコレート、。
100円の飴。味道楽、カップうどん。

お買い物から帰って、夕方までウトウト。


夕方、業務スーパーのむき枝豆を洗って 1717835716074.jpg

冷凍臭を抜いて茹でて湯切りして熱いうちに塩ふり。

そのお湯で、前日に買った野菜、
もやしと小松菜を茹でて、作り置き作り。

もやしは、一度に4袋、
大きいステンレスザルに入れて洗って、
ザルが入る大鍋で1分無いくらい短時間でサッとゆでて、。

一気にざごとお湯からあげて、、水はかけずに
お湯切りして、ザルの真ん中に穴開けて
自然に冷やしたほうが、しゃっきりしたもやしになる。

前は流水サッとかけてたけど、、
もやし、水かけたほうがへしょる。
かけずに冷ませばしゃっきりしたもやし。

熱いお湯のほうが水分飛んで水っぽくならずに済む感じ。
タッパに溜まる水が少ないから。

小松菜は、泥があるから、1分くらい茹でたあと
良く洗って水切り。


野菜茹でてたら、娘が帰宅、。

どこか行きたいとこある?
涼しいから少し歩きに行こうよー。と娘に言われて、、

来週の水曜辺りに、だいぶ食材なくなるので、
業務スーパーに行って買い足す予定でいたのけれど。
娘と業務スーパー行きまして、、
1717835715971.jpg

業務スーパーで、
お醤油の178円の袋ラーメン、ベーコン、米油、
鳥やのチキンカツ、ひとくちイカフライ、、。
納豆、牛乳、むき枝豆、娘用スミノフ買いました。
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この前買った、イヤリングと髪ゴム。
お着替えついでに、
娘と駅に行くときにおしゃれした。(笑)


業務スーパーからの帰宅後、、
お着替えしてから揚げ物。
油はねても溶けない服に着替えた。(笑)

息子が帰宅しておらず、イカフライは揚げるのやめた。

金曜日の晩御飯。
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えのき素揚げ、しいたけ揚げて、紫蘇揚げて、
チキンかつを、娘の分揚げた。

娘が食べ終わってだいぶ経ってから息子が帰宅。

紫蘇揚げて、イカフライ揚げて、アジフライあげて、
冷凍えび、少し器に入れて冷蔵庫で
解凍しておいたのを出してみたら、、

小さすぎ、それに粒が大きさがランダム過ぎて、
スープか、チャーハン用にするしかなくて。苦笑。

業務スーパー行くと分かってたら、
少し高くなるけど業務スーパーの
冷凍えびのほうが粒が揃ってて、大きいのが買えた。

ドジったなー。生えびの小エビの解凍品が高かったから
解凍すればいいと冷凍えびを買ったら、
粒が、めっちゃちっこい。
かき揚げできないし、お手上げーーー。

一度揚げて終わらなかった。
2度手間ー。苦笑。

ーーーー

土曜日、。

今日の朝昼兼用御飯。
1717835715764.jpg

しいたけの軸と、しめじ、しいたけ、と
ベーコン炒めたものに、小松菜炒め合わせて、
軽くアメリカンハーブソルトで味付け
最後にちぎったレタス入れて軽く炒め合わせておく。

茹でた中華麺に、
業務スーパーのラーメンのタレ少し入れて混ぜて
上から野菜かけて、汁なし混ぜそば。
付け合せに鶏のレモンペッパー焼き。


今日の晩御飯。
1717918389631.jpg

えのき天ぷら、しいたけ天ぷら、。
とうもろこしの天ぷら塩味。
鶏やのチキンかつ、冷凍牛肉コロッケ。
娘にはレタス。

私、カップ麺のぶっかけ明太うどん。
息子が、うわー量少なー。食欲ない時の俺でも食えるって言ってたんで、どんだけ?と気になってた。

(笑)天ぷら食べてても
楽勝で食べれる少なさでした〜。

とうもろの唐揚げ、芯ごと輪切りに切って、
それを4つに切って、揚げて、塩と、アメリカンハーブソルト振った。

揚げないバージョンもあった。
https://cookpad.com/recipe/6760541?view=search

芯と身の間をこそげて取れたら見栄え良いし、
芯を気にせずに済むのだけど。

お料理の高等技術がないし
良く見えないので怪我が怖いから、
安全対策のほうで唐揚げ。

揚げたら、とうもろこし、茹でるよりあま〜い


https://grapee.jp/1631504
ラップ要らず皮ごと、お尻切って600ワット5分、。

皮ごとレンチンしてから切れば
柔らかくて、芯を切りやすいよね。

揚げる時間も短くて済むし
私は、粉は片栗粉使った。



ーーー
予祝。

困らず生きてくだけのお金が
いつも手に入り続けてる。
私はお金が好きー
お金も私のことが好きー

お金にも困らない生活は、、
昔よりも幸せ。
私たちは、全然、お金に困らない、
すべてが満たされてて、私たちは平和ー。

これを毎日、口に出していう。
ニコニコ

ーーー
元夫が子供向けのパソコン教室開いたので、我孫子の方面の方、よろしくー。(シニア向けのスマホパソコンの教室を開くため、子供向けのぱ教室は休止しています。
問い合わせは受け付けています。)
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我孫子の〜〜〜〜
元夫の御近所のみなしゃん、よろしくねぇ

ーーー
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オタマトーン練習(音のみ)雫ちゃん画像つき
https://youtu.be/CqAZ3GZ5pfQ

オタマトーン練習2(音のみ)雫ちゃんと桜画像。
https://youtu.be/0QGN3nxslmM

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2024年06月09日

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