猫好きなシングルマザーのマリアンです、。
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ジップロック（ジッパー付きの丈夫なビニール袋）に洗ったお米とお水を入れて10分ちょい湯煎すると、、ちょっと固めのご飯だけど、ご飯がレトルトカレーとかと一緒に茹でれて炊けちゃうのよ。
アウトドアや、ちょっと今日は疲れたなー。御飯作るの面倒くさい、。という時に、、。
お鍋ひとつとジップロックがあれば、レトルトカレー(レトルトパウチ湯煎タイプのやつなら何でもオッケー)を作れるわけ。レトルトパウチと一緒に茹で飯すれば１人前のご飯が炊ける。
ちょっと大きめ鍋ならジップロック御飯２つ入れて、レトルトカレー２つ入れても大丈夫じゃないかなー。
それでもレンチンと違って、同じ10分でご飯が出来るんだよね〜。
普通とか、やらかめがお好みなら、10分茹でて、その後、お湯浸す時間を、少し増やせば良いです。
うちの子供達は固めが好きだから、、10分で良いけども。
お米180ml(1合)に対し、水160cc。
お米の量より若干少なめのお水。
お米大盛 お米200mlに対し、水180cc。
お米少なめ お米150mlに対し、水130cc。
小食さん お米100mlに対し、水80cc。
作り方
ジップロックに洗ったお米を入れて、お水も計って入れる、きっちり袋をしごいて空気を抜きながら、ジップロックの底の方にお米と水をきちんと全部集めて、横折りで丸めるように折りたたんで、ジッパーを止める。
お鍋で沸いてるお湯に放り込んで、鍋に蓋をして10分茹でる。レトルトパウチも、一緒に放り込む、お湯の入れすぎで、ふきこぼれないように注意。
御飯を炊くの、炊飯器で、早炊きコースでも30分かかるし、圧力鍋で炊くと、ご飯をよそうときに鍋に沢山こびりつくし、ジップロック飯は、少量の御飯でも炊けるし、お茶碗にも移し易いから楽で便利です。
一人暮らしの人は、御飯を沢山炊けないもんねー。１回分だけご飯あればよい時とかに利用してはどうかな？
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