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2018年01月28日

そのまま皮ごと丸かじり! みやざきブランドの完熟きんかん『たまたま』

完熟きんかん
普段はあまり食べないので、ちょっと珍しい感じ。

たまたま
DSCN4166.JPG

ツヤツヤで、コロンと可愛い " きんかん " 。
思っていた " きんかん " と比べると少し大ぶりに感じました。

味も香りも、とても甘〜い柑橘です。
ほんのりとした苦みがアクセントになって、皮の部分がとても美味しい!
DSCN4167.JPG

宮崎って、きんかん生産量が日本一なのだそうです。

開花から収穫まで210日以上、樹上でゆっくり熟したきんかん。
その完熟きんかんの中でも、糖度・大きさを厳選したものが、
みやざきブランドの 完熟きんかん『たまたま』 なのだそうです。
DSCN4168.JPG

加工用途ではなく、生で食べることを目的として栽培した
味も外見も優れた果実なので、そのまま皮ごと丸かじりが正しい食べ方。

糖度は16度以上で、完熟マンゴーと同じくらいの甘さというから驚き!
ビタミンCがたっぷり採れるというのも嬉しいですね。(≧▽≦)
みなさんも、見かけたら、一度食べてみてはいかがでしょうか。

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