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2017年11月01日

春鹿

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奈良の地酒

春鹿

日本酒のフタがかわいい
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【このカテゴリーの最新記事】

瀬戸内のタコ




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瀬戸内海の真蛸です

熱湯にさっとくぐらせて
氷水でキュッとシメます

斜めに切って並べていって
南天の葉っぱを飾ってできあがり

真蛸の刺身
日本酒でもビールでも焼酎でもなんでもあいますよー
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無濾過生原酒 櫛羅(くじら)

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あなたのサイトのURL、そろそろスリムにしませんか?

無濾過生原酒の櫛羅
難しい字ですがくじらと呼ぶらしいです

瓶の色とジャケットがカッコイイですね
生原酒ですので冷やして飲んで
しっかりしてくぅ〜となる感じ
けどその中にもキレの良さを感じられます

試しに熱燗にしてみたら
これがまた正解

味わいが丸くなり優しい香りになり
冷やとはまた違った顔をみせてくれました
あなたのサイトのURL、そろそろスリムにしませんか?

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posted by もちみね at 06:25| Comment(0) | TrackBack(0) | 生酒

2017年10月31日

赤穂市 坂越 ブランド牡蠣




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急げ!新ドメインは早いもの勝ち!

赤穂市坂越のブランド牡蠣です。
電子レンジでチンするだけの簡単調理なのに最高の味わい
磯の香りと塩味が抜群で何もつけなくても牡蠣本来の濃い旨味があるのが特徴です
そろそろテレビ取材も増えてくるころかなー
もちろん日本酒との相性も抜群です
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生?のどぶ 原酒

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白くにごった日本酒
酒屋のおっちゃんのオススメの飲み方は、
振ってまぜないで、
まずは上の澄んだとこを冷やで、
次に中程の少し濁りがまざって濃い部分を炭酸水で割って、
そして最後に1番濃いところを熱燗にして、
これで3パターン楽しめるとのこと
ちなみに最後の濃い所の熱燗はちょっと風邪気味かなって時の寝る前に飲んで汗をばーっとかいたら一発やー・・・
らしいです
実際飲んで寝たときすごい汗かきました
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2017年10月30日

風の森 秋津穂 純米

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オシャレなジャケット
キリッとキレの良い旨さです

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義侠 生酒

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義侠の生酒
しっかりとした味わいで美味い
キンキンに冷やしてグイッと

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