美味しいジャム（レモンカード）: こだわり食品紹介ブログ

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2019年09月09日

美味しいジャム（レモンカード）

10数年間こだわり品を主に取り扱う食品卸に勤めておりましたが中でも「これうまい」とか「そうなんや～」と印象に残ったのは、レモンカードです。
私が営業をしていた時ですが、某スーパーの棚卸でとあるメーカーのレモンカードが導入されました。導入されたもののまだ新人時代で商品のことをよく知らない私は先輩がバイヤーと電卓をはじきながら必死に交渉をしているそばにおり、先輩の頑張りがあり交渉の末導入されたのでした。
しかし、新規導入の3～4日前に事件が起こったのです。
メーカーから土壇場になり「瀬戸内のレモンが足りず急遽終売が決まった」ということでした。
メーカー担当者は事の重大さがわかっており直接先輩に連絡するのが恐ろしかったのか新人の私に連絡をしてきたのです。私が先輩にメーカーから言われた通りに伝えますと、即刻メーカー担当者を呼び出してそこから先輩とバイヤーの元に訪れて、ただひたすら平謝りをしたのを覚えています・・・。
いや～ほんとうに怖い思い出でしたが、商品が気になった私はサンプルを一つもらい翌日食パンに塗って食べました。バターの豊かな風味とレモンの爽やかな酸味がたまりませんでした。
終売になるということで商品があまりないことからかなかなか手に入らないものが欲しくなる心理からなのかその時私は『レモンカード＝希少価値が高い』という印象が焼き付いたのです。
その商品は手に入らないので、他のメーカー品を色々購入しています。その中でも特に美味しかった商品を少しご紹介致します。